第二百一十五章 别嫌贵
汉张良唐擒虎,谋文战武计天下。
邢庆之很强,做事井井有条章法有度,并且创新意识也很超前,由他设计的宣传单很有特点,整张图片中间就是一篮子洗净的青菜,然后做了地图标注,还设计了二维码,让邱紫沫建了个公众号。
宣传单上就一句话:我们不批判别人,我们只卖有机蔬菜。
项小虎那句拿祖宗十八辈起誓的话删掉了。
理由是,这是信任危机的大都市,人早把祖宗忘了,他自己祖宗都不信,信你?
本来项小虎还想打折促销或者到店赠送,都让邢庆之否了。
他拿一些事先空运过来的蔬菜去各个小区,专门送给小区保安的主管,说好发传单的价格,然后承诺额外给保安主管三天送一次菜。
三分地前期着实赔了不少钱,不易存储的青菜也是真扔。
邢庆之反对免费赠送,坏了扔掉也不能送。
道理很简单,这是哪?
京都!
都能来这个店里买菜的人差钱吗?
一斤萝卜十块钱该买还是买。
免费,你这不是骂人呢嘛。
总之,之前穆丹那一套基本全否了。
前一周时间,几乎天天大批大批往外扔菜,每当半夜拉走的时候,项小虎都会心如刀割。
那是钱呐,空运过来,然后扔掉。
没几天有人拿着保安送的传单来了,后来又有从三里源市场过来的,再过几天就有开豪车来的,人越来越多。
三分地有机生鲜在附近逐渐被人议论起来。
“有机不有机不知道,菜不都长那样,就是味道很正,吃起来有小时候的味道。”
“现在什么生意都能做,硬从北方空运过来的,我吃着比那些进口的好多了。”
“不懂吧,看菜叶,有虫眼的,那就没打农药,吃起来不是一口淡水味,才是有机的。”
“北方黑土地长出来的,那地种半年歇半年,能不好吃。”
“小店,还是三里源比较全……”
……
后来也和三里源一样,有老外来了,还有邱紫沫一看见就大呼小叫的明星,有衣着华贵珠光宝气的富太太……
美少妇房东也来了。
项小虎笑嘻嘻迎上去:“大妹子……”
“停!你到底多大,叫人大妹子。”
“我多大……我不大,二十多……”
“我都三十三了,你跟我叫大妹子?这还叫顺口了。”
项小虎用力闭了一下眼睛,嘴角闪出一丝痞笑,“根本看不出来,也就十几二十岁,反正不能叫姐。”
房东姓姚,确实不好叫姐。
美少妇一愣,可能也想到了什么,羞得脸红了,假装愠怒无奈地说:“呵,随你了,爱怎么叫怎么叫吧。”
爱怎么叫……?
好在项小虎还小……
这时候刚过中午,店里人不是很多,但在门口还是有点不方便,项小虎请大妹子进里面参观一下。
“看不出来,你很有一套嘛。”
三分地的内装都是净木板用不锈钢包边,看上去即坚实质朴又自然清素。再加上背板用的是工艺不锈钢包满的镜片,又给人一种清净明亮的感觉,整体看上去很有档次。
项小虎谦虚:“大妹子,还是您的宝地聚财,不然哪有这么好的生意。”
“要不是单位的人说,还真不知道你的生意这么好,他们都在你这买菜。”
“你也上班?”项小虎有点惊讶。
“我怎么不上班,我也要做事的。”
“这么有钱还上班,真是我们学习的榜样。”
美少妇笑着摇头,“你这张嘴呀……”
然后她告诉了项小虎一个不好的消息,有人问她门市租出去多长时间,得知五年之后,又问她违约金数额是多少,意思愿意替房东交违约金,要把门市租过去。
项小虎暗暗叹口气,知道自己上线了,人家好心来提醒一下。
但他还是笑着,感谢大妹子,要送她菜。
“那怎么行,你租我房子不也给钱了,不能这样,你出门在外也很辛苦……”
大妹子最后也买了几样菜,二斤肉,花了五百多。
……
三分地的蔬菜定价也是邢庆之重做的,几乎没有低于十元一斤的蔬菜。
尤其在穆丹卖得火的糖醋萝卜和豆腐蘸酱。现在已经被李雪峰开发出罐装的了,一斤在穆丹卖十五,空运到京都,项小虎定价三十。
邢庆之吃完之后,问这东西别人有没有?
没有,穆丹就我们一家有,说是秘方做的,国内不知道,反正我是没见着别人卖。
“那好,咱卖一百!”
项小虎差点没吓着,这有人买吗?
“别换包装,就这么卖,一百还要标上特价,正常价一百二。”
邢庆之让二憨买了两套银质餐具,打开两罐摆在前面,让大家试吃。
结果,居然供不应求!
邢庆之说:“一串葡萄几百块,一粒均价都六七块钱,那都有人吃,这说明什么?
京都市场就这样,不怕你贵,就怕你不好吃还谁家都有。”
在穆丹卖四十一公斤的猪肉,在京都一斤就五十,美少妇房东二斤肉就花一百。
你还别嫌贵,一天就一头猪,几乎不用到晚上就卖没了。
“散养猪,七八个月出肉才一百六七十斤,你卖便宜了就是骗人。再说,卖一头猪,你挣一百,何必卖两头猪挣八十?
最大的问题是破坏定位体系,猪肉这样的主菜你卖便宜,会拉低其他商品的档次!”
邢庆之振振有词。
并且,也是他的主意,本来在穆丹三元一斤的韭菜,运到京都后,邢庆之雇人专门又摘一遍,要求一点毛细不许有,要看上去青白透净,干净利索。
一斤一捆,扎好,标价:十五元……
项小虎也真是见识了,睡不着的时候好好反思了一下,他发现自己心太软,小农意识没洗干净,总琢磨着省钱过日子……
看样子,邢庆之以前没少霍霍钱,真特么败家……
三分地没有一下就大火,但一天比一天好,终于在二十天之后,全天营业额达到了当初保守估计的五万块。
项小虎都不知道一天忙得狗一样的邢庆之怎么办到的,新店还没到一个月,刚刚稳定了保守估计的营业额,邢庆之又给他找了两个地方。
都只隔了两条街。
“投建分店去吧,这里用不着你了,再过一个月,这个店日销售额达到十万不成问题,下月初咱们就得双班倒了。”
此时的邢庆之运筹帷幄自信从容。
项小虎问他店与店之间的距离会不会太近了?
邢庆之给出的建议是,目前不适宜多点开花,应该集中爆炸。我们可以用所有手段、甚至去远郊做广告,但必须在一地知名。
照他的说法,围着三里源再开四家也不多,如果运营顺利,要把三分地的名头打出去,让这附近因为卖菜而出名。
邢庆之还说,如果有可能,最好两年内在京都开上百家店,再往下发展就会事半功倍。
果然邢庆之,在经商的能力和细节,以及远景展望和具体策划上,让项小虎第一次觉得天外有天人外有人。
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宣传单上就一句话:我们不批判别人,我们只卖有机蔬菜。
项小虎那句拿祖宗十八辈起誓的话删掉了。
理由是,这是信任危机的大都市,人早把祖宗忘了,他自己祖宗都不信,信你?
本来项小虎还想打折促销或者到店赠送,都让邢庆之否了。
他拿一些事先空运过来的蔬菜去各个小区,专门送给小区保安的主管,说好发传单的价格,然后承诺额外给保安主管三天送一次菜。
三分地前期着实赔了不少钱,不易存储的青菜也是真扔。
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道理很简单,这是哪?
京都!
都能来这个店里买菜的人差钱吗?
一斤萝卜十块钱该买还是买。
免费,你这不是骂人呢嘛。
总之,之前穆丹那一套基本全否了。
前一周时间,几乎天天大批大批往外扔菜,每当半夜拉走的时候,项小虎都会心如刀割。
那是钱呐,空运过来,然后扔掉。
没几天有人拿着保安送的传单来了,后来又有从三里源市场过来的,再过几天就有开豪车来的,人越来越多。
三分地有机生鲜在附近逐渐被人议论起来。
“有机不有机不知道,菜不都长那样,就是味道很正,吃起来有小时候的味道。”
“现在什么生意都能做,硬从北方空运过来的,我吃着比那些进口的好多了。”
“不懂吧,看菜叶,有虫眼的,那就没打农药,吃起来不是一口淡水味,才是有机的。”
“北方黑土地长出来的,那地种半年歇半年,能不好吃。”
“小店,还是三里源比较全……”
……
后来也和三里源一样,有老外来了,还有邱紫沫一看见就大呼小叫的明星,有衣着华贵珠光宝气的富太太……
美少妇房东也来了。
项小虎笑嘻嘻迎上去:“大妹子……”
“停!你到底多大,叫人大妹子。”
“我多大……我不大,二十多……”
“我都三十三了,你跟我叫大妹子?这还叫顺口了。”
项小虎用力闭了一下眼睛,嘴角闪出一丝痞笑,“根本看不出来,也就十几二十岁,反正不能叫姐。”
房东姓姚,确实不好叫姐。
美少妇一愣,可能也想到了什么,羞得脸红了,假装愠怒无奈地说:“呵,随你了,爱怎么叫怎么叫吧。”
爱怎么叫……?
好在项小虎还小……
这时候刚过中午,店里人不是很多,但在门口还是有点不方便,项小虎请大妹子进里面参观一下。
“看不出来,你很有一套嘛。”
三分地的内装都是净木板用不锈钢包边,看上去即坚实质朴又自然清素。再加上背板用的是工艺不锈钢包满的镜片,又给人一种清净明亮的感觉,整体看上去很有档次。
项小虎谦虚:“大妹子,还是您的宝地聚财,不然哪有这么好的生意。”
“要不是单位的人说,还真不知道你的生意这么好,他们都在你这买菜。”
“你也上班?”项小虎有点惊讶。
“我怎么不上班,我也要做事的。”
“这么有钱还上班,真是我们学习的榜样。”
美少妇笑着摇头,“你这张嘴呀……”
然后她告诉了项小虎一个不好的消息,有人问她门市租出去多长时间,得知五年之后,又问她违约金数额是多少,意思愿意替房东交违约金,要把门市租过去。
项小虎暗暗叹口气,知道自己上线了,人家好心来提醒一下。
但他还是笑着,感谢大妹子,要送她菜。
“那怎么行,你租我房子不也给钱了,不能这样,你出门在外也很辛苦……”
大妹子最后也买了几样菜,二斤肉,花了五百多。
……
三分地的蔬菜定价也是邢庆之重做的,几乎没有低于十元一斤的蔬菜。
尤其在穆丹卖得火的糖醋萝卜和豆腐蘸酱。现在已经被李雪峰开发出罐装的了,一斤在穆丹卖十五,空运到京都,项小虎定价三十。
邢庆之吃完之后,问这东西别人有没有?
没有,穆丹就我们一家有,说是秘方做的,国内不知道,反正我是没见着别人卖。
“那好,咱卖一百!”
项小虎差点没吓着,这有人买吗?
“别换包装,就这么卖,一百还要标上特价,正常价一百二。”
邢庆之让二憨买了两套银质餐具,打开两罐摆在前面,让大家试吃。
结果,居然供不应求!
邢庆之说:“一串葡萄几百块,一粒均价都六七块钱,那都有人吃,这说明什么?
京都市场就这样,不怕你贵,就怕你不好吃还谁家都有。”
在穆丹卖四十一公斤的猪肉,在京都一斤就五十,美少妇房东二斤肉就花一百。
你还别嫌贵,一天就一头猪,几乎不用到晚上就卖没了。
“散养猪,七八个月出肉才一百六七十斤,你卖便宜了就是骗人。再说,卖一头猪,你挣一百,何必卖两头猪挣八十?
最大的问题是破坏定位体系,猪肉这样的主菜你卖便宜,会拉低其他商品的档次!”
邢庆之振振有词。
并且,也是他的主意,本来在穆丹三元一斤的韭菜,运到京都后,邢庆之雇人专门又摘一遍,要求一点毛细不许有,要看上去青白透净,干净利索。
一斤一捆,扎好,标价:十五元……
项小虎也真是见识了,睡不着的时候好好反思了一下,他发现自己心太软,小农意识没洗干净,总琢磨着省钱过日子……
看样子,邢庆之以前没少霍霍钱,真特么败家……
三分地没有一下就大火,但一天比一天好,终于在二十天之后,全天营业额达到了当初保守估计的五万块。
项小虎都不知道一天忙得狗一样的邢庆之怎么办到的,新店还没到一个月,刚刚稳定了保守估计的营业额,邢庆之又给他找了两个地方。
都只隔了两条街。
“投建分店去吧,这里用不着你了,再过一个月,这个店日销售额达到十万不成问题,下月初咱们就得双班倒了。”
此时的邢庆之运筹帷幄自信从容。
项小虎问他店与店之间的距离会不会太近了?
邢庆之给出的建议是,目前不适宜多点开花,应该集中爆炸。我们可以用所有手段、甚至去远郊做广告,但必须在一地知名。
照他的说法,围着三里源再开四家也不多,如果运营顺利,要把三分地的名头打出去,让这附近因为卖菜而出名。
邢庆之还说,如果有可能,最好两年内在京都开上百家店,再往下发展就会事半功倍。
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