19、第 19 章
曹冲在庄子里转悠了一圈,半路还抓了个小孩考校对方田里都是什么作物,勉强把这些相隔一千八百多年的五谷杂粮给认了个遍。
等走到山脚下,曹冲发现山脚长了片野甘菊,瞧着鲜嫩得很。
一看就很好吃。
曹冲笑眯眯地对那个跟自己溜达了一路的小孩子说道:“你回去把别的小孩儿找来,让他们提上篮子帮我摘点菜,摘得好了,中午我给你们吃好吃的。”
一听有好吃的,小孩自然欢喜不已,连蹦带跳地往回跑。
许五跟着曹冲久了,一看曹冲眼睛发亮,便知道他又想到了好吃的。
许五忍不住问道:“公子是要做什么新吃食吗?”
曹冲慢悠悠地说道:“你看这甘菊又鲜又嫩,用来做甘菊冷淘正好。”
“甘菊冷淘?”许五不解。
曹冲又给他解释了一番,大夏天吃面,很容易吃得浑身大汗,少不得又得去冲个澡,多不舒坦是不是?
所以,夏天和凉面更配!
凉面不仅是现代小吃,还是风靡古代文坛的美食,杜甫就很喜欢吃槐叶冷淘,还专门赋诗一首,说它“碧鲜俱照箸”“经齿冷于雪”。
这么好的东西,大夏天的吃上一碗保证暑气全消,皇帝老儿都少不了它!
眼看太阳越来越猛烈,曹冲没再瞎逛,等一群小孩呼啦啦提着篮子过来摘甘菊叶,他便溜溜达达地回庄子去了。
迁居这种大喜之日,曹冲本就存着好好吃一顿的想法。
厨子们都是他从曹家带来的,早已被他折腾得做什么都熟练。
他早上已吩咐厨房去宰了几头猪,猪肉分给庄户们尝个味儿,好叫大家都开心开心。
现在既然想吃甘菊冷淘,曹冲又让人宰了几只老母鸡熬汤,鸡汤鲜美,和面更配。
想到答应要给小孩子们送好吃的,曹冲便叫人搬了半箩筐土豆去厨房,削了皮切成长条形,烧锅热油炸了。
现在土豆、玉米、辣椒对他来说都不稀罕了,他可以轻轻松松拿出不少,做点薯条哄小孩不算太奢侈!
等这轮秋收结束了,休整休整土地,便可以着手试种一轮土豆,好好瞧瞧《三国庄园》给的土豆能不能适应这边的气候。
土豆这玩意不仅高产,还可以见缝插针地种,保证能养活不少人!
曹冲觉得不奢侈,厨房的人却有些犹豫:“当真要用油炸吗?”
以曹冲的身份自然不会缺油吃,可也没必要烧这么多油只为炸东西吃!
曹冲说道:“左右也不会做几次,你们只管放手做去。”
眼前这点小油算什么,回头等他从《三国庄园》弄到了花生和油菜种子,可以直接当三国油王!
见曹冲这般态度,厨房也就没再多劝,热热闹闹地忙碌起来。
没过多久,炸薯条的香味开始从厨房往外飘散,不管是住在曹冲这边的华佗还是住在隔壁的郭嘉都闻着了薯条的香味。
垃圾食品之所以那么受欢迎,就是因为明知道它没营养、明知道它不健康,一般人也没有办法抵抗它的诱/惑!
庄中的小孩提着塞满甘菊嫩叶的竹篮跑回来,本来有些胆怯,你推我我推你,谁都不敢登门去寻曹冲。
结果这香味一飘出来,小孩们都静了下来,你看看我我看看你,都不由自主地咽了下口水。
好香好香啊。
怎么会这么香!
这难道是公子说要给他们吃的好东西吗?
小孩们的眼睛里都涌起了渴望,他们平日里吃东西少油寡盐,能填饱肚子就不错了,哪能吃上这种香喷喷的东西?
最终馋虫战胜了胆怯,小孩们齐齐鼓起勇气去给曹冲送甘菊。
曹冲让他们把甘菊放到厨房备好的竹箩上,轮流给他们分了份炸薯条,心中不免惋惜没有番茄。
没有番茄酱的薯条,是没有灵魂的!
由于领头那小孩组织有功,曹冲还给他多分了一份炸鸡。
这是他从准备用来熬鸡汤的几只鸡那边剁下来的,自己吃了一份,许五吃了一份,剩下一份已经给华佗送去。
至于隔壁郭嘉,他身体不好,不能吃这种煎炸物!
唉,他真是为郭奉孝的身体健康操碎了心啊!
小孩们分了好东西,欢欢喜喜地跑走,大多是直奔自己家与家里人分享自己的劳动所得。
郭嘉本来在看闲书,结果隔壁飘来一阵又一阵的香味,他就看不下去了。
他竖起耳朵听隔壁的动静,很快听到曹冲在给人分好吃的,不由搁下书等待曹冲派人给自己送一份。
这小子做了好东西,不说让他饱餐一顿,给他尝个味儿总是要的吧?
可惜郭嘉左等右等,也没等来曹冲的人。
郭嘉一阵气闷,拿起书想再看两行,越想越气,直接把书甩了。
他穿好靴子下榻,径直往去隔壁找曹冲算账。
曹冲正慢悠悠地吃着薯条,等着厨房那边把甘菊冷淘做好。
比起即炸即捞的炸薯条,甘菊冷淘工序可就多多了,得费不少功夫!
瞅见郭嘉面色不愉地找上门,曹冲把薯条往旁边一挪,起身问道:“先生怎么过来了?”
郭嘉瞧了眼曹冲特意挪开的薯条,哼了一声。
这黄不溜秋的东西,看起来也没什么特别的,怎地闻起来竟那么香?
郭嘉径直往案几旁的空位一坐,质问道:“你们又背着我在吃什么?”
曹冲一脸正经地解释道:“先生,不是我不给您送,而是您实在不能吃。”
说着曹冲把薯条挪回案几中间,给郭嘉全面展示了一番,更让薯条的香味直直地往郭嘉鼻子里钻。
等郭嘉近距离闻完味儿,他又把薯条从郭嘉面前挪远。
曹冲的语气不慢不紧,神色更是俨然一副“我都是在为您考虑”的模样:“您看此物乃是油炸而成,身体康健之人吃了没事,您正是要养身体的时候,如何能碰这样的东西?”
郭嘉:“…………………”
这小子的话句句都很在理。
但,好气。
曹冲见郭嘉马上要发飙了,又给郭嘉顺起毛来:“您先别生气,我给您准备了另一样好吃的,一会就该做好了。正巧先生您过来了,索性先在这坐坐,等会儿我们一块用午膳。”
郭嘉半信半疑:“你不会也让人单独给我做缺油少盐的吧?”
曹冲矢口否认:“不会,我保证不会,这个您肯定也能吃。”
郭嘉的脸色这才缓和了不少。
曹冲又补充了一句:“您倒是给我提了个醒,芝麻酱您可能也吃不得,一会让人别给您碗里放……”
郭嘉吸气,吸气,再吸气。
曹冲见郭嘉脸都快气红了,赶忙打住继续气他的想法。
这可是天生鬼才郭奉孝,真气坏了他找谁赔他爹一个去?
曹冲面不改色地改口道:“想来少少吃一点也不打紧,听华先生说芝麻还能补肾养血,说不准您吃了正适合。”
郭嘉幽幽地看着曹冲。
他算是看出来了,这小子压根不是什么君子!
为了安抚郭嘉受伤的心,曹冲索性给他讲起甘菊冷淘的滋味。
甘菊嫩叶的汁液将面条染得鲜翠可爱,浇上些香喷喷的鸡汤,再佐以碎肉臊、黄瓜丝、炒豆子,可以说是色香味俱全。
如今天气暑热,过了水的冷面口感清爽又美味,保证让你吃了还想吃!
郭嘉听得心痒难耐,耐心跟着曹冲等待许久,终于等来了一碗自己能吃的甘菊冷淘。
郭嘉学着曹冲那样把甘菊冷淘拌匀,夹起一口送进嘴里,只觉凉意顿生。
再仔细咀嚼,不仅面条劲道,连每种配菜的滋味都各不相同,肉香、瓜嫩、豆子脆,再混以香喷喷的芝麻酱和香菜末,简直吃得人欲罢不能。
没想到平日里寡淡乏味的面食,居然还能做得这么好吃!
郭嘉决定原谅曹冲炸薯条馋他的事了。
大夏天的,还是更适合吃这甘菊冷淘,至少他吃完感觉浑身舒坦。
郭嘉毫不客气地多添了两碗,吃了个尽兴才归去。
曹冲吃饱喝足,摸着肚皮消食,颇有些遗憾没茶可喝。
吃过味重的东西,还是得来一杯清茶才舒服!
可惜邺城这边不适合种茶,目前具体的茶叶产地在哪他也不晓得,只得等自己认识的人更多点再考虑。
要是他爹能把江南和两广搞过来就好了,这两片地方保准适合种茶!
还有福建,闻着就一股子铁观音味!
中国虽然地大物博,但是每一块疆土的产出都是无可取代的,还是得齐齐整整才适合啊!缺了任何一个地方,美食地图都拼不完整!
曹冲正思考着他爹的统一大业,就听人来报说许六回来了。
曹冲起身走出去,却见许六不仅带回了一车簿册,还带回了两个生面孔。
那是两个少年,一个瞧着有十四五岁,一个瞧着才十一二岁,身上的衣裳有点旧,却拾掇得整整齐齐,不见丝毫脏污。
两人瞧着有些相像,皆是眉清目秀、唇红齿白,想来长大了都是俊朗不凡的毓秀人物。
曹冲奇道:“怎么你出去一趟,还拐带回两小孩?”
许六搔搔后脑勺,憨憨地道:“不是拐带的,我听他们在打听华先生的下落,便多嘴说了一句。”结果那个叫许琇的小子又说他们兄弟俩想拜华佗为师,又说“大家都姓许,也许五百年前是一家”,愣是跟上了车随他回来。
两个少年一直在旁边听着他们说话。
到他们主从二人说完了,年纪稍长的少年才上前开口:“见过曹公子,我乃许劭之孙许琰,这是舍弟许琇。琰与舍弟不幸与亲人离散,身如飘萍、无所依傍,近来听闻华先生来了邺城,特来投奔华先生,想跟随华先生学些医术傍身,好在这乱世之中苟存性命。”
许琇也上前说道:“见过曹公子。”
相比处于变声期的兄长,许琇的声音脆生生的,听着清越悦耳,那双点漆般的眼睛更是奕奕有神、顾盼生辉,瞧着便是个灵活人。
曹冲听到“许劭”二字,顿时来了精神。
这不是那位评价他爹是“乱世奸雄”的月旦评发起者吗?
这两人瞧着都是读过书的,真是瞌睡就有人来送枕头啊!
既然来了,那就不要走了!
曹冲立刻吩咐人去厨房取两碗甘菊冷淘过来,热情地招呼道:“你们想必还没用午膳吧,正好我让人做了些甘菊冷淘,你们可以尝尝合不合口味。”
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等走到山脚下,曹冲发现山脚长了片野甘菊,瞧着鲜嫩得很。
一看就很好吃。
曹冲笑眯眯地对那个跟自己溜达了一路的小孩子说道:“你回去把别的小孩儿找来,让他们提上篮子帮我摘点菜,摘得好了,中午我给你们吃好吃的。”
一听有好吃的,小孩自然欢喜不已,连蹦带跳地往回跑。
许五跟着曹冲久了,一看曹冲眼睛发亮,便知道他又想到了好吃的。
许五忍不住问道:“公子是要做什么新吃食吗?”
曹冲慢悠悠地说道:“你看这甘菊又鲜又嫩,用来做甘菊冷淘正好。”
“甘菊冷淘?”许五不解。
曹冲又给他解释了一番,大夏天吃面,很容易吃得浑身大汗,少不得又得去冲个澡,多不舒坦是不是?
所以,夏天和凉面更配!
凉面不仅是现代小吃,还是风靡古代文坛的美食,杜甫就很喜欢吃槐叶冷淘,还专门赋诗一首,说它“碧鲜俱照箸”“经齿冷于雪”。
这么好的东西,大夏天的吃上一碗保证暑气全消,皇帝老儿都少不了它!
眼看太阳越来越猛烈,曹冲没再瞎逛,等一群小孩呼啦啦提着篮子过来摘甘菊叶,他便溜溜达达地回庄子去了。
迁居这种大喜之日,曹冲本就存着好好吃一顿的想法。
厨子们都是他从曹家带来的,早已被他折腾得做什么都熟练。
他早上已吩咐厨房去宰了几头猪,猪肉分给庄户们尝个味儿,好叫大家都开心开心。
现在既然想吃甘菊冷淘,曹冲又让人宰了几只老母鸡熬汤,鸡汤鲜美,和面更配。
想到答应要给小孩子们送好吃的,曹冲便叫人搬了半箩筐土豆去厨房,削了皮切成长条形,烧锅热油炸了。
现在土豆、玉米、辣椒对他来说都不稀罕了,他可以轻轻松松拿出不少,做点薯条哄小孩不算太奢侈!
等这轮秋收结束了,休整休整土地,便可以着手试种一轮土豆,好好瞧瞧《三国庄园》给的土豆能不能适应这边的气候。
土豆这玩意不仅高产,还可以见缝插针地种,保证能养活不少人!
曹冲觉得不奢侈,厨房的人却有些犹豫:“当真要用油炸吗?”
以曹冲的身份自然不会缺油吃,可也没必要烧这么多油只为炸东西吃!
曹冲说道:“左右也不会做几次,你们只管放手做去。”
眼前这点小油算什么,回头等他从《三国庄园》弄到了花生和油菜种子,可以直接当三国油王!
见曹冲这般态度,厨房也就没再多劝,热热闹闹地忙碌起来。
没过多久,炸薯条的香味开始从厨房往外飘散,不管是住在曹冲这边的华佗还是住在隔壁的郭嘉都闻着了薯条的香味。
垃圾食品之所以那么受欢迎,就是因为明知道它没营养、明知道它不健康,一般人也没有办法抵抗它的诱/惑!
庄中的小孩提着塞满甘菊嫩叶的竹篮跑回来,本来有些胆怯,你推我我推你,谁都不敢登门去寻曹冲。
结果这香味一飘出来,小孩们都静了下来,你看看我我看看你,都不由自主地咽了下口水。
好香好香啊。
怎么会这么香!
这难道是公子说要给他们吃的好东西吗?
小孩们的眼睛里都涌起了渴望,他们平日里吃东西少油寡盐,能填饱肚子就不错了,哪能吃上这种香喷喷的东西?
最终馋虫战胜了胆怯,小孩们齐齐鼓起勇气去给曹冲送甘菊。
曹冲让他们把甘菊放到厨房备好的竹箩上,轮流给他们分了份炸薯条,心中不免惋惜没有番茄。
没有番茄酱的薯条,是没有灵魂的!
由于领头那小孩组织有功,曹冲还给他多分了一份炸鸡。
这是他从准备用来熬鸡汤的几只鸡那边剁下来的,自己吃了一份,许五吃了一份,剩下一份已经给华佗送去。
至于隔壁郭嘉,他身体不好,不能吃这种煎炸物!
唉,他真是为郭奉孝的身体健康操碎了心啊!
小孩们分了好东西,欢欢喜喜地跑走,大多是直奔自己家与家里人分享自己的劳动所得。
郭嘉本来在看闲书,结果隔壁飘来一阵又一阵的香味,他就看不下去了。
他竖起耳朵听隔壁的动静,很快听到曹冲在给人分好吃的,不由搁下书等待曹冲派人给自己送一份。
这小子做了好东西,不说让他饱餐一顿,给他尝个味儿总是要的吧?
可惜郭嘉左等右等,也没等来曹冲的人。
郭嘉一阵气闷,拿起书想再看两行,越想越气,直接把书甩了。
他穿好靴子下榻,径直往去隔壁找曹冲算账。
曹冲正慢悠悠地吃着薯条,等着厨房那边把甘菊冷淘做好。
比起即炸即捞的炸薯条,甘菊冷淘工序可就多多了,得费不少功夫!
瞅见郭嘉面色不愉地找上门,曹冲把薯条往旁边一挪,起身问道:“先生怎么过来了?”
郭嘉瞧了眼曹冲特意挪开的薯条,哼了一声。
这黄不溜秋的东西,看起来也没什么特别的,怎地闻起来竟那么香?
郭嘉径直往案几旁的空位一坐,质问道:“你们又背着我在吃什么?”
曹冲一脸正经地解释道:“先生,不是我不给您送,而是您实在不能吃。”
说着曹冲把薯条挪回案几中间,给郭嘉全面展示了一番,更让薯条的香味直直地往郭嘉鼻子里钻。
等郭嘉近距离闻完味儿,他又把薯条从郭嘉面前挪远。
曹冲的语气不慢不紧,神色更是俨然一副“我都是在为您考虑”的模样:“您看此物乃是油炸而成,身体康健之人吃了没事,您正是要养身体的时候,如何能碰这样的东西?”
郭嘉:“…………………”
这小子的话句句都很在理。
但,好气。
曹冲见郭嘉马上要发飙了,又给郭嘉顺起毛来:“您先别生气,我给您准备了另一样好吃的,一会就该做好了。正巧先生您过来了,索性先在这坐坐,等会儿我们一块用午膳。”
郭嘉半信半疑:“你不会也让人单独给我做缺油少盐的吧?”
曹冲矢口否认:“不会,我保证不会,这个您肯定也能吃。”
郭嘉的脸色这才缓和了不少。
曹冲又补充了一句:“您倒是给我提了个醒,芝麻酱您可能也吃不得,一会让人别给您碗里放……”
郭嘉吸气,吸气,再吸气。
曹冲见郭嘉脸都快气红了,赶忙打住继续气他的想法。
这可是天生鬼才郭奉孝,真气坏了他找谁赔他爹一个去?
曹冲面不改色地改口道:“想来少少吃一点也不打紧,听华先生说芝麻还能补肾养血,说不准您吃了正适合。”
郭嘉幽幽地看着曹冲。
他算是看出来了,这小子压根不是什么君子!
为了安抚郭嘉受伤的心,曹冲索性给他讲起甘菊冷淘的滋味。
甘菊嫩叶的汁液将面条染得鲜翠可爱,浇上些香喷喷的鸡汤,再佐以碎肉臊、黄瓜丝、炒豆子,可以说是色香味俱全。
如今天气暑热,过了水的冷面口感清爽又美味,保证让你吃了还想吃!
郭嘉听得心痒难耐,耐心跟着曹冲等待许久,终于等来了一碗自己能吃的甘菊冷淘。
郭嘉学着曹冲那样把甘菊冷淘拌匀,夹起一口送进嘴里,只觉凉意顿生。
再仔细咀嚼,不仅面条劲道,连每种配菜的滋味都各不相同,肉香、瓜嫩、豆子脆,再混以香喷喷的芝麻酱和香菜末,简直吃得人欲罢不能。
没想到平日里寡淡乏味的面食,居然还能做得这么好吃!
郭嘉决定原谅曹冲炸薯条馋他的事了。
大夏天的,还是更适合吃这甘菊冷淘,至少他吃完感觉浑身舒坦。
郭嘉毫不客气地多添了两碗,吃了个尽兴才归去。
曹冲吃饱喝足,摸着肚皮消食,颇有些遗憾没茶可喝。
吃过味重的东西,还是得来一杯清茶才舒服!
可惜邺城这边不适合种茶,目前具体的茶叶产地在哪他也不晓得,只得等自己认识的人更多点再考虑。
要是他爹能把江南和两广搞过来就好了,这两片地方保准适合种茶!
还有福建,闻着就一股子铁观音味!
中国虽然地大物博,但是每一块疆土的产出都是无可取代的,还是得齐齐整整才适合啊!缺了任何一个地方,美食地图都拼不完整!
曹冲正思考着他爹的统一大业,就听人来报说许六回来了。
曹冲起身走出去,却见许六不仅带回了一车簿册,还带回了两个生面孔。
那是两个少年,一个瞧着有十四五岁,一个瞧着才十一二岁,身上的衣裳有点旧,却拾掇得整整齐齐,不见丝毫脏污。
两人瞧着有些相像,皆是眉清目秀、唇红齿白,想来长大了都是俊朗不凡的毓秀人物。
曹冲奇道:“怎么你出去一趟,还拐带回两小孩?”
许六搔搔后脑勺,憨憨地道:“不是拐带的,我听他们在打听华先生的下落,便多嘴说了一句。”结果那个叫许琇的小子又说他们兄弟俩想拜华佗为师,又说“大家都姓许,也许五百年前是一家”,愣是跟上了车随他回来。
两个少年一直在旁边听着他们说话。
到他们主从二人说完了,年纪稍长的少年才上前开口:“见过曹公子,我乃许劭之孙许琰,这是舍弟许琇。琰与舍弟不幸与亲人离散,身如飘萍、无所依傍,近来听闻华先生来了邺城,特来投奔华先生,想跟随华先生学些医术傍身,好在这乱世之中苟存性命。”
许琇也上前说道:“见过曹公子。”
相比处于变声期的兄长,许琇的声音脆生生的,听着清越悦耳,那双点漆般的眼睛更是奕奕有神、顾盼生辉,瞧着便是个灵活人。
曹冲听到“许劭”二字,顿时来了精神。
这不是那位评价他爹是“乱世奸雄”的月旦评发起者吗?
这两人瞧着都是读过书的,真是瞌睡就有人来送枕头啊!
既然来了,那就不要走了!
曹冲立刻吩咐人去厨房取两碗甘菊冷淘过来,热情地招呼道:“你们想必还没用午膳吧,正好我让人做了些甘菊冷淘,你们可以尝尝合不合口味。”
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