第 60 章
时冉将炒熟的鱼香茄子盛进一个黑色的小砂锅里,小砂锅保温保暖,再缀上绿色的葱花。
“鱼香茄子煲宣布大功告成!”时冉从智能锅里舀了一碗米饭,放到鱼香茄子煲旁边,然后招呼着观众进行试吃,“大家可以一起来开动了!”
直播间的观众们被热气腾腾的鱼香茄子煲所吸引,茄子煲酸酸甜甜的香气诱人至极。
【闻着就觉得好香,不知道吃起来怎么样!】
【你们大家慢慢聊,我先开吃了。】
茄子本身比较吸油,即使是已经盛进了小砂锅,锅内茄子汤汁还在咕噜咕噜冒泡,表面浮着一层橙黄色的油,茄条随着沸腾的汁水也在不断抖动,表面的油脂散发着盈盈欲滴的光泽,配着嫩绿的葱花,更显得油而不腻。
多金少女猫是时冉直播间里的死忠粉,每逢时冉开播,她总会第一时间蹲守在直播间的,只要是时冉的直播,她永远只会迟到,而不会缺席。
多金少女猫用筷子夹起茄条,小心翼翼地夹到碗里,搭配着白米饭一起配合食用。
放进碗中,茄条表层的油水顿时将饭都染成了金黄色,夹一口放进嘴里,仍旧冒着热气的茄条绵软得不可思议,即使牙齿都被烫得微微发麻,也让人舍不得松口。
茄条吸收了调味,变得甜咸相交、香鲜适宜,配上绵软的口感和葱花,好吃得令人唇齿留香,尤其是还放了肉沫,肉沫的香气更加为茄子增添了一股肉香味,再来一碗热腾腾的米饭,这种酣畅就像中毒一样,停都停不下来,舌头更是都要鲜掉。
入口浓稠,令人开胃,特别下饭的鱼香茄子煲,口感润滑,余味飘香,让人回味无穷!
【啊啊啊啊!太好吃了!时冉主播牛逼!】
【我跪了,主播是真大神!从前的我有眼不识泰山,多有得罪请主播见谅!(手动抱拳)】
【我果然还是太年轻了!缺乏经验,难道主播做的饭不香吗?我今天早上为什么要去喝营养剂啊?!】
【营养剂拜拜警告。】
【光是吃这个鱼香茄子煲下饭,我至少能吃三碗大米饭!!!】
【看到A姐的星博爬墙过来,请问一下A姐也在看时冉主播的直播吗?】
【A姐不想和你说话并且向你扔了一个鱼香茄子煲.jpg】
【A姐:别打扰老子吃饭!老子忙着呢!】
【感谢时冉主播顺利帮我解决了挑食的问题,以前的我超级讨厌吃茄子,讨厌到连看见绿绿紫紫的茄子皮都觉得恶心,如今,现在的我——啊,茄子真香,今晚我自己要试做鱼香茄子煲!】牺如 shucang.cc 牺如
【我想问主播一个问题,这道菜不是叫鱼香茄子煲吗?为什么我没有看到有鱼啊?】
【对喔!】
【疑问加一!】
【冉冉你是不是忘记放鱼了!】
“鱼香茄子煲,关于鱼香口味是咸鲜酸辣,之所以有鱼味却不见鱼,是因为它的鱼味本身是由调味而来,生抽、糖、醋、淀粉和水调成鱼香汁。”时冉笑着道,“这本身也是川菜的经典味道,经常有不明所以的人提出疑问,没鱼也叫鱼香茄子?这下大家应该明白了吧,所以在川菜,鱼香茄子煲只是一道菜名,实际上是没有鱼的。”
【哇,是真的吗?主播居然连川菜这个菜系都知道,主播也太博学多渊,多才多能了吧!】
【一枚古地球历史专业学生慢慢飘过。】
【粉了。】
【难怪我说怎么吃起来有一股鱼香味,原来是鱼味是由调味而来的,主播真厉害!真大神啊!】
【膜拜大神!】
【关注这个主播,你会吃到许多从来没有吃过的新菜色!】
【旋风超人在时冉的直播间送出两个小月亮。】
【JX8234在时冉的直播间送出十个小星星。】
【猪猪小姐在时冉的直播间送出一片星河,直播间将随机掉落50个星盒!】
【CL001在时冉的直播间里送出一片星河,直播间将随机掉落50个星盒!】汜减zcW*x.org汜
【竹蜻蜓在时冉的直播间里送出一片星河,直播间将随机掉落50个星盒!】
【小棉花在时冉的直播间里送出一片星河,直播间将随机掉落50个星盒!】
……
各种不同的打赏礼物炫酷特效在时冉的眼前炸开,耳边是不断响起直播间观众们打赏礼物提示音,不绝于耳,这些声音一同编织成一首悦耳的乐曲,时冉觉得这种感觉还不赖。
他没有说的是,除了川菜,其实粤菜的鱼香茄子是有放鱼的,用茄子做的菜肴,最有名气的恐怕非广东的鱼香茄子煲莫属。
广东人尤其爱煲,其中在广东流传着一句话——“宁可食无肉,不可日无煲,”足可见广东人对煲的钟爱,和川菜版不同,粤菜版的鱼香茄子煲里是真的有鱼,而且,是咸鱼。
只不过,时冉到星际超市上逛了一圈,都没有咸鱼这玩意,于是他只好退而求其之,做出川菜版的鱼香茄子煲了。
其实,他也很想吃放入咸鱼的鱼香茄子煲,如果不放咸鱼,鱼香茄子煲【粤菜版】和鱼香茄子煲【川菜版】还有什么分别呢?!
等到一阵群魔乱舞的礼物特效过去,时冉先是礼貌答谢观众们给他打赏的礼物,然后继续开展健康教堂:“在这里给直播间的大家说一说茄子的营养价值,茄子不仅好吃,茄子皮本身也是有很多功效,茄子皮里有丰富的维生素B,具有防止衰老和美容的作用,特别适合……每一位Omega朋友食用。”
本章未完,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!芈何芈时冉的表情和话语突然间可疑地停顿了一下,他原本是想说“茄子特别适合每一位女性朋友食用”,但是话到嘴边,他才突然意识到现在身处于星际时代,古地球时代所使用的男女性别之分,到了星际时代已经完全不适用了,早就已经被ABO所替代了,用Alpha、Omega和Beta来区分人种。
幸好嘴边的话语来了个急刹车,愣是把即将说出口的话三百六十度转变了,要不然,刚才就是一起直播期间的大型翻车现场。
【今天又是仰望冉神的一天。】
【我总感觉主播懂得好多!本Omega决定了今天晚上吃茄子!】
【鱼香茄子煲的做法太难了,我看主播做起来好像很简单,但是我学不懂,冉神你看我能不能拿个茄子用刀切开一半,然后放在水里随便烫一烫可以吗?这样子能吃吗?】
【冉冉缺Alpha吗?】
【冉冉你也是Omega,你也要多吃一点保养皮肤,这样才能吸引Alpha的目光。】
【同上!】
看到这条弹幕的时冉欲哭无泪,虽然他表面上是一枚货真价实的Omega,但是他对Omega这个身份实在是没有多少归属感,他心里仍然认为自己是真男人!
在时冉万分纠结着自己Omega身份的时候,他完全没有察觉到坐在一边的黑猫向他投来带着深意的眼神。
汜减zcwx.orG汜。同样看到这条弹幕的傅云琛,无声无息仰起猫头,转过头来看着时冉,那一刻,他脑袋里等同于敲响了警钟,他万万没想到这么一个丑不拉几紫茄子,食用功效对于Omega来说竟然会这么好。
身为Alpha的他对此居然完全一无所知,他活得真是失败!傅云琛收回目光,低下头独自懊恼,一张毛茸茸的猫脸上,完全看不出傅将军在思考人生。
陷入沉思的同时,傅云琛的心中暗下决心,他决定了,他今天要监督时冉把所有的茄子全部吃光光!
仍然正在直播中的时冉,对于自己将要面临一顿茄子大餐一无所知,他看了眼在料理台上放着的茄子,那是他煮剩下的。
时冉估摸着观众们吃得也差不多了,他走到料理台上,拿起两个紫茄子,说:“为了今天的直播,这些茄子都是我在星际超市上买的,不过这次估计失误,好像买得有点多,这里还有煮剩下的茄子,我和小黑也吃不了这么多,所以,我决定了要给大家做一道凉拌茄子作为直播的福利,我将会在直播间里送出礼物的水友们,从中抽取三位幸运观众,赠送我亲手制作的凉拌茄子。”
【太好了!今天刚入主播的坑就有福利!nice!】
【主播抽我啊!上次的脆皮炸鲜奶没有抽中我!】
【警告:礼物打赏狂潮即将来袭!】
【希望能被主播抽中!】
时冉往蒸锅里放进水,调火等待着水煮沸,他拿起两个紫茄子,用小刀切去头茎,在水龙头底下将茄子洗干净,然后放入白瓷盘里备用。
水煮开后,时冉将茄子放入蒸锅里,盖上锅盖,打算蒸10分钟左右。
时冉将米椒、香菜和蒜分别剁碎,一同装进碗中,用勺子以顺时针的方向搅拌,再往碗里加入生抽、醋、糖、香油、盐和鸡精粉调汁,再继续搅拌。
【主播这是在做什么?】
“我这是在调酱汁。”时冉的动作没有丝毫停顿,“等会儿可以用来浇在茄子上。”
10分钟后,蒸锅的透气孔里接连不断冒出白烟圈,时冉打开蒸锅盖子,用一根筷子戳了戳茄子,软软的,代表已经熟透了。
时冉关火,从蒸锅里捞起茄子,再将蒸熟的茄子撕成条状,然后摆放在白瓷盘中。
时冉拿起放到一旁的酱汁,将调好的汁浇在茄条上,一道凉拌茄子就这样做成了。
“搞定。”时冉说,“下面我要开始抽取幸运观众了。”
牺如 75zworg.com 牺如。【时刻准备中。】
芈何芈。【主播快抽吧!】
时冉点击“抽奖按钮”,不到一秒钟的时间,幸运观众的名单就新鲜出炉了:“恭喜竹蜻蜓、大蒲公英、微笑气球这三位幸运观众,快递已经寄出了,请查收。”
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明天周一休息
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“鱼香茄子煲宣布大功告成!”时冉从智能锅里舀了一碗米饭,放到鱼香茄子煲旁边,然后招呼着观众进行试吃,“大家可以一起来开动了!”
直播间的观众们被热气腾腾的鱼香茄子煲所吸引,茄子煲酸酸甜甜的香气诱人至极。
【闻着就觉得好香,不知道吃起来怎么样!】
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茄子本身比较吸油,即使是已经盛进了小砂锅,锅内茄子汤汁还在咕噜咕噜冒泡,表面浮着一层橙黄色的油,茄条随着沸腾的汁水也在不断抖动,表面的油脂散发着盈盈欲滴的光泽,配着嫩绿的葱花,更显得油而不腻。
多金少女猫是时冉直播间里的死忠粉,每逢时冉开播,她总会第一时间蹲守在直播间的,只要是时冉的直播,她永远只会迟到,而不会缺席。
多金少女猫用筷子夹起茄条,小心翼翼地夹到碗里,搭配着白米饭一起配合食用。
放进碗中,茄条表层的油水顿时将饭都染成了金黄色,夹一口放进嘴里,仍旧冒着热气的茄条绵软得不可思议,即使牙齿都被烫得微微发麻,也让人舍不得松口。
茄条吸收了调味,变得甜咸相交、香鲜适宜,配上绵软的口感和葱花,好吃得令人唇齿留香,尤其是还放了肉沫,肉沫的香气更加为茄子增添了一股肉香味,再来一碗热腾腾的米饭,这种酣畅就像中毒一样,停都停不下来,舌头更是都要鲜掉。
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【光是吃这个鱼香茄子煲下饭,我至少能吃三碗大米饭!!!】
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【A姐:别打扰老子吃饭!老子忙着呢!】
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【我想问主播一个问题,这道菜不是叫鱼香茄子煲吗?为什么我没有看到有鱼啊?】
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只不过,时冉到星际超市上逛了一圈,都没有咸鱼这玩意,于是他只好退而求其之,做出川菜版的鱼香茄子煲了。
其实,他也很想吃放入咸鱼的鱼香茄子煲,如果不放咸鱼,鱼香茄子煲【粤菜版】和鱼香茄子煲【川菜版】还有什么分别呢?!
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【鱼香茄子煲的做法太难了,我看主播做起来好像很简单,但是我学不懂,冉神你看我能不能拿个茄子用刀切开一半,然后放在水里随便烫一烫可以吗?这样子能吃吗?】
【冉冉缺Alpha吗?】
【冉冉你也是Omega,你也要多吃一点保养皮肤,这样才能吸引Alpha的目光。】
【同上!】
看到这条弹幕的时冉欲哭无泪,虽然他表面上是一枚货真价实的Omega,但是他对Omega这个身份实在是没有多少归属感,他心里仍然认为自己是真男人!
在时冉万分纠结着自己Omega身份的时候,他完全没有察觉到坐在一边的黑猫向他投来带着深意的眼神。
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身为Alpha的他对此居然完全一无所知,他活得真是失败!傅云琛收回目光,低下头独自懊恼,一张毛茸茸的猫脸上,完全看不出傅将军在思考人生。
陷入沉思的同时,傅云琛的心中暗下决心,他决定了,他今天要监督时冉把所有的茄子全部吃光光!
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时冉估摸着观众们吃得也差不多了,他走到料理台上,拿起两个紫茄子,说:“为了今天的直播,这些茄子都是我在星际超市上买的,不过这次估计失误,好像买得有点多,这里还有煮剩下的茄子,我和小黑也吃不了这么多,所以,我决定了要给大家做一道凉拌茄子作为直播的福利,我将会在直播间里送出礼物的水友们,从中抽取三位幸运观众,赠送我亲手制作的凉拌茄子。”
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【警告:礼物打赏狂潮即将来袭!】
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时冉往蒸锅里放进水,调火等待着水煮沸,他拿起两个紫茄子,用小刀切去头茎,在水龙头底下将茄子洗干净,然后放入白瓷盘里备用。
水煮开后,时冉将茄子放入蒸锅里,盖上锅盖,打算蒸10分钟左右。
时冉将米椒、香菜和蒜分别剁碎,一同装进碗中,用勺子以顺时针的方向搅拌,再往碗里加入生抽、醋、糖、香油、盐和鸡精粉调汁,再继续搅拌。
【主播这是在做什么?】
“我这是在调酱汁。”时冉的动作没有丝毫停顿,“等会儿可以用来浇在茄子上。”
10分钟后,蒸锅的透气孔里接连不断冒出白烟圈,时冉打开蒸锅盖子,用一根筷子戳了戳茄子,软软的,代表已经熟透了。
时冉关火,从蒸锅里捞起茄子,再将蒸熟的茄子撕成条状,然后摆放在白瓷盘中。
时冉拿起放到一旁的酱汁,将调好的汁浇在茄条上,一道凉拌茄子就这样做成了。
“搞定。”时冉说,“下面我要开始抽取幸运观众了。”
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