第 48 章
第二天时冉8点起床,他昨天跟观众说好了早上9点直播,因此,直播需要用到的食材,他在昨天已经在星际超市上购买好了,并且,智能配送机器人已经将他所购买的食材迅速送到了家里。
和黑猫一起吃完早餐,时冉抱着黑猫放到沙发上,在它的面前放着几个五颜六色的积木,亲自捏着黑猫的猫爪子,往积木上轻轻按了按,时冉要表达的意思很明显——让黑猫自己在沙发上玩。
搞定了黑猫的欢快娱乐生活,时冉连忙去准备今天直播的工作,转身的时候,他却没有看到蹲在沙发上的黑猫向他投来一束颇为哀怨的眼神,冰蓝色的猫瞳比起往日黯淡了不少。
时冉对此一无所知,他走到厨房打开冰箱,检查一下今天直播需要用到的食材,做好最后的准备,他已经决定好了今天直播做什么了,那就是香菇瘦肉粥和翡翠烧卖。
这些食材在星际超市上的价格不高,正适合目前还是负资产身份的时冉,他将食材从冰箱里拿出来,分门别类放在料理台上。
一切准备就绪,九点钟一到,时冉准时进入直播间,开始直播。
昨天,时冉直播结束的时候在直播间里和观众们提过下次开播时间,因此他今天一上线,就发现了有好几十个人已经在直播间蹲守了。
【主播大大早上好!我忍痛放弃了温暖被窝的挽留!为的就只是能看一眼你的直播!】
【终于等到主播来了!还好我没有放弃!QAQ】
【好困……大家都起得这么早的吗?】
【主播今天要做什么呀!啊啊啊啊!主播做的红焖鸡翅真好吃!我今天特意前来学习的!】
【感谢主播,我昨天晚上没有叫家政机器人煮饭,自己在厨房难得亲自下了一次厨,晚餐按照主播昨天直播的煮法,烹饪了一道红焖鸡翅,额……虽然我煮的红焖鸡翅,吃起来的味道比起主播还差得很远,但是晚餐老公和孩子都多吃了两碗白米饭,父子两人都向我竖起了大拇指,说是从来没有吃到过这么好吃的鸡翅,乐得我都要开花了!】
牺如 75zworg.com 牺如。【我觉得自己做菜好像也不是很难,没有必要都用家政机器人来做饭,而且重点是,家政机器人做出的菜超级难吃!】
【昨天晚上一直循环播放主播的视频,我都快要馋死了,营养剂解决不了我的需求!】
【+1!】
【与楼上同感!】
从地球时代到星际时代,弹幕依旧是熟悉的配方和熟悉的味道,仍然是大家的快乐源泉,时冉忍不住笑道:“谢谢大家的喜欢,现在这个时间段是早餐的最佳餐点,所以呢,今天我们来做香菇瘦肉粥和翡翠烧卖,美味又简单,大家可以试着自己在家里做。”
【我知道香菇瘦肉粥是什么,但是翡翠烧卖又是什么呢?】
【光听这名字就觉得很高大上!】
【期待值100%】
“要熬出一锅美味的香菇瘦肉粥,需要的时间会比较多,”时冉浅浅笑道,“所以,我们现在先来做香菇瘦肉粥。”
在料理台上一字排开的食材,时冉眼疾手快地拿起几颗又大又新鲜的香菇,用小刀把香菇的柄子剔去并用水冲洗干净,再用菜刀把香菇切成大小相等的香菇片,放在料理碗里备用。
时冉将菜刀放在水龙头底下稍稍冲洗,将胡萝卜、葱和蒜苗这些蔬菜放到砧板旁边,再用菜刀将胡萝卜切成条状,葱和蒜苗切成细段,分别放入旁边的透明料理碗里面备用。
时冉在镜头前将盛有蔬菜的料理碗一字排开,稍稍停顿后说:“在这里声明一下,香菇的柄子是可以吃的,只不过单纯是因为我个人的口味,我习惯了吃香菇之前将香菇的柄剔去,直播间里面喜欢吃香菇柄的观众可以放心吃。”
【是真的吗?我觉得这玩意吃起来硬硬的,而且还有一股泥巴味。】
“烹饪香菇之前要先放在清水里面浸泡20分钟左右,捞起来再重新放在水中水干净,这样,就可以去掉香菇携带的泥巴味,值得一提的是,香菇本身也是很有鲜味的,适合于做成各种肉类的配菜,在我这里,我觉得香菇是难得的万能配菜”时冉说,“至于香菇柄,其实它和组成香菇的部分是一样的,同时它含有特有的多糖和膳食纤维,对身体有很好的益处。”
【懂了,又涨知识了。】
汜减汜。【每次看主播的直播,我都有一种其实我是在上美食课的感觉。】
处理好了香菇及其配菜,时冉开始处理猪肉,猪肉他选的是纯精肉的猪里脊,用来熬粥最是鲜美,是各种粥类之中必不可少的食材。
时冉把里脊肉切成肉丝,放入一旁的料理碗之中备用,接着他把米放到小锅里,用水清洗了两遍,便放入适量的水后开始煮。
芈何芈。“现在我们开始煮粥,煮粥需要的时间可能会长一些,所以在等粥的时候,我们可以先处理一下翡翠烧卖的食材。”时冉设置好智能锅的工作模式,定好了烹煮时间,便暂时不管那锅粥。
“好了,先准备好翡翠烧卖的馅料。”时冉将猪肉切成了小丁,然后双手提刀,一下又一下往下剁着,顿时在砧板上面响起了富有节奏感的“剁剁剁……”的声音,很快就将猪肉丁剁成了肉沫。
本章未完,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!时冉将肉沫尽数放到大号的料理碗,剁好的肉沫里放入姜末和洋葱末,再加入适量的食盐、鸡精、蚝油、香油和酱油,使得肉馅入味。
然后时冉拿着小勺子,以顺时针的方向将肉馅搅拌均匀,再把方才切好的红萝卜和香菇放进去一些,再继续搅拌。
时冉眼见馅料搅拌得差不多,估摸着可以开始动手擀烧卖皮了。
“翡翠烧卖之所以叫这个名字,它的名字由来主要是因为烧卖的皮。”时冉看了一眼直播间右上角的实时观看人数,现在已经超过了五千人了,而且这个数字还在持续上涨中。
这是一个好的趋势。
时冉的嘴角浮起一丝笑意,观众的实时增加使得时冉的心情得到了飞一般的跳跃,也就顺势开口为观众讲解起翡翠烧卖的缘故:“翡翠烧麦的外皮,皮薄馅绿,色如翡翠,所以才会叫翡翠烧卖,是我家乡里的一道传统早点。”
【哦哦哦!那么烧卖是和饺子一样的做法吗?】
“烧卖和饺子是不一样的,它们之间是有区别的。”时冉说,“烧麦是要做成个花的样子,上面不需要把口封住,里面馅料则是很充足的,而且烧卖的煮法是蒸的;饺子则是煮着吃的,当然,煎也是可以的,饺子是包成一个扇子的形状,口是要封的,不然的话里面的馅料会露出来。”
【明白了,原来烧卖是这个样子的,和饺子不一样,真是大开眼界。】
【光是听主播这样说,我就更加期待成品了,呜呜呜……】
“做出成品还需要一段时间,”时冉浅笑着开口道,“不过,好东西都是值得等待的,不急。”
【好吧。】
时冉往面粉碗里倒入面粉,开始和面,时冉垂着眼眸,面团有一点干,所以他加入了少量的清水进行中和,一边和面一边倒入少许清水,最后再加入新鲜榨好的菠菜汁和成绿色的面团。
【哇!变成绿色了!没想到还可以有这样的做法!】
醒面的时候,时冉轻轻呼出了一口气,和直播间的观众们说:“菠菜的营养价值丰富,有明目健眼的良好功效,所以用菠菜汁调制成汁饮用,对保护视力大有好处,而且制作方便。”
【我看的不是美食直播吗?我怎么莫名有一种其实在看养生直播的错觉?!】
【喂喂喂……大家是走错直播频道了吗???】
【时冉主播你可是一个美食主播啊!可不是隔壁老爷子的养生直播!哥哥你给我清醒一点?!】
时冉目露茫然,轻轻眨了两下眼睛,故作打趣道:“放心,我很清醒,不然我怎么能做出美食给你们吃呢?”
汜减zCwx.ORg汜。【啊啊啊啊……主播这一波眼神杀,我要被电晕了。】
【时冉哥哥你这个睫毛精!!!人长得好看就算了,做饭这么好吃也算了,关键是,你你你你……你的睫毛长这么长干什么?!】
【我要在主播的眼睫毛上荡秋千,大家不反对吧?】
【反对反对,我有意见,楼上的快让开,留点位置给我荡秋千。】
【完了完了,我一个女生竟然会嫉妒一个男主播的睫毛,不仅比我的翘还比我的长?】
直播间的话题从对翡翠烧卖的期待,很自然地过渡到了“关于时冉平时究竟是吃什么才能使眼睫毛长得这么长”的问题。
对于这种毫无营养的问题以及面对观众们的迫切追问,时冉不置可否,只是另外随便找其他的话题,将自己从睫毛精中的漩涡拯救出来。
随着时冉有意无意地引导,直播间的话题讨论很快就转变了方向,开始往宇宙美食的深奥进行探究。
傅云琛看着厨房里面的时冉和直播间的观众们有说有笑,小Omega的脸上绽放出灿烂的笑容,双手沾满了面粉,时不时抬眸看一眼,视线却不是在看他。
傅云琛的嘴角弧度不悦地往下压了几分,心里莫名有一种不仅被Omega妻子冷落,而且Omega还视若无睹地在他面前和别的Alpha在聊天的窝囊感。
傅云琛的心中渐渐升起一种酸酸涩涩的感觉,就像是吞吃了一箩筐柠檬一样。
黑□□尾巴往旁边轻轻一扫,轻而易举地就将他刚才堆积好的积木小城堡尽数破坏,小城堡不堪一击,轰然倒塌,积木散落一地。
傅云琛转过头看向厨房,目光定定落在时冉的身上,他微微眯起了眼睛,眸色渐沉,试图以积木掉落的声音去吸引时冉的注意力。
牺如 suyingwang.net 牺如。可惜,傅云琛低估了时冉对直播这项工作的热爱和敬业,认真且专注。
时冉主播一心奔向美食纸币的康庄大道,丝毫没有注意到傅云琛这边的突发情况,依旧非常认真地在和面团。
傅云琛:“……”
傅云琛瞪圆着猫瞳看着时冉掌心底下搓圆搓扁的面团,不敢置信地想,他竟然被一个面团给打败了?!
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和黑猫一起吃完早餐,时冉抱着黑猫放到沙发上,在它的面前放着几个五颜六色的积木,亲自捏着黑猫的猫爪子,往积木上轻轻按了按,时冉要表达的意思很明显——让黑猫自己在沙发上玩。
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昨天,时冉直播结束的时候在直播间里和观众们提过下次开播时间,因此他今天一上线,就发现了有好几十个人已经在直播间蹲守了。
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时冉将菜刀放在水龙头底下稍稍冲洗,将胡萝卜、葱和蒜苗这些蔬菜放到砧板旁边,再用菜刀将胡萝卜切成条状,葱和蒜苗切成细段,分别放入旁边的透明料理碗里面备用。
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“好了,先准备好翡翠烧卖的馅料。”时冉将猪肉切成了小丁,然后双手提刀,一下又一下往下剁着,顿时在砧板上面响起了富有节奏感的“剁剁剁……”的声音,很快就将猪肉丁剁成了肉沫。
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傅云琛的嘴角弧度不悦地往下压了几分,心里莫名有一种不仅被Omega妻子冷落,而且Omega还视若无睹地在他面前和别的Alpha在聊天的窝囊感。
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