第三百九十九章 ktv
“我接手二叔的ktv以后,面临了经营上的整顿问题,我发现员工们的办事效率不怎么高,另外他们的绩效方面每个月都会引发争执。”
刘嘎子一开始不以为然,随着ktv的生意衰败,他才渐渐意识到这个问题的严重性。
“你能不能给我简单的说一下?具体是哪一些问题?”
陈汉生需要全面的了解,才能够给出方案。
刘嘎子想了想,说:“平时销售的酒水是平摊的提成,但是有些老员工不乐意,有些销售的比较好的员工也很乐意。
还有就是工资这块都是公开的,但是有一些老员工就心里不甘心,有些表现的比较好的,他也是不甘心。”
刘嘎子又想到什么头疼的事情,忙说:“还有一个比较严重的的问题,我核对账单的时候发现一些漏洞,但是这些漏洞却从来没有人发现过,好像大家都默认了一样。”
“你的意思就是怀疑这些高层人员,他有贪污的现象?”
陈汉生开始警觉,如果出现贪污的问题,那就不是一天两天的事情了,需要直接换掉高层的人员。
“差不多就是这样,我现在就是不知道怎么去改变这样的局势,我真的要换的话,基本上都要换掉大部分,而且一些骨干人员我也有所怀疑。”
刘嘎子和陈汉生既然已经探讨到了深度话题,他也不妨将自己的心里话直接说出来。
“你先不要急,现在你要做的就是工资不要公开,并且和员工们签一份协议,这份协议里面就包含不要透露每个人工资的现状,否则一旦发现直接被辞退。”
陈汉生说完,刘嘎子点了点头。
“提成的问题可以公开化,谁销售的多,分成就多点。
管理这块,每个月要求他们写一份报表,交代他们每天完成的任务,这样一来,你就能够清楚到底是谁在贪污谁的嫌疑比较大,然后再重点观察这个人。
如果这个人可以用的话,你可以继续用,如果这个人不可以的话,你就可以从下面的员工里面挑选出来一个。”
刘嘎子了然点了点头,通过这次谈话,他对陈汉生越来越敬佩了。
“汉生,我是真的还谢谢你,如果没有你,我真的怎么办?”
刘嘎子感觉陈汉生这些主意帮他挽回了好多的钱财,也同时给了他经营下去的希望。
“没事!我们哥俩谁跟谁?不要和我客气。”
面对仗义的陈汉生,刘嘎子只好端起茶杯敬陈汉生。
“汉生,以后你要是有需要我帮忙的地方,尽管提,我一定会竭尽所能去帮你。”
“一定,我是不会和你客气的。”
陈汉生指了指刘嘎子手中的茶杯。
“你的ktv里面不要用这种劣质的铁观音,适当一点的就用点红茶。”
“哦……”刘嘎子看了看手中的茶水,了然点头。
“明白了,我们ktv,基本上用的都是白开水,红茶的话似乎有解酒的功能。”
刘嘎子恍然大悟,现在只有是点子他都往能不能够服务消费者身上去想。
“没错你这样说就对了。”陈汉生对于刘嘎子的醒悟非常的高兴,就在这个时候包厢的门被打开了。
刚刚出去的服务员带着一个打扮休闲,看起来比较又威严的中年男人走了进来。
服务员上前一步介绍。
“刘总,陈总,这是我们洗浴中心的张老板。”
“刘总,陈总你们好,听说你们要找我?”
张总热情客套的询问刘嘎子和陈汉生。
“张总,您好,我们见您这个洗浴中心生意还可以,就是想和您探讨探讨。”
刘嘎子忙回应,他也不忙着表态。
“可以可以!”
张总说着目光看向了陈汉生。
“张总,您经营这家洗浴中心经营了多久?”
陈汉生很想知道张总的创业经历。
张总谦虚的回应:“这两三年来基本上都是老客户过来消费。”
张总之所以这样说,主要是方便切入探讨话题。
陈汉生和刘嘎子心领神会于是开始探讨。
“张总您有没有打算将这个洗浴中心全面改革?”刘嘎子要将你给ktv彻底改变,所以他想看看张总的思想观念。
张总迟疑了好一会才说:“我目前还不是想全面去改,毕竟费用很高,再者你们也看到了我这个洗浴中心的生意,还算可以,所以我并不想去冒更多的风险。”
“那你有没有想过重新开一家洗浴中心?我的意思是说按照目前的流行模式开一家。”
陈汉生很想知道张总的生意规划。
张总犹豫了一下,反问:“不知道是几个人合伙?”
“三个人呢?”刘嘎子随口回复。
张总面色有点凝重。
“如果按照现在的流行模式,重新开一家洗浴中心的话,这个投资费用会相当大,恐怕三个人平摊的话也是一笔不小的费用。”
张总对于这件事有点畏畏缩缩。
刘嘎子忍不住提醒。
“风险与机遇并存,您要是迈出了这一步,也不代表不挣钱,可能会挣得比您现在还要多。”
“话是这么说没错,但是我现在比较求稳,我目前的这家洗浴中心我很满足,而且老客户都已经习惯了我们这个模式,我重新再开一家的话很有可能破坏了运营,同时资金周转也非常多,我不知道未来会有什么样的变化,所以我觉得不是非常稳妥。”
张总这句话说的非常透彻,就是不想冒险投资,守住目前的就好。
陈汉生和刘嘎子两个人立即也明白了,他们是没办法改变张总想法的。
于是两个人在张总离开的时候合计一起开一家洗浴中心。
刘嘎子激动的对陈汉生说:“我们这次要干就干大的,要做就做最好的。”
“嗯!我也是这么觉得的,守旧的模式终归不是一个赚钱的方法,同时也没有办法更好的运营。”
陈汉生现在只想创新,他要做的项目必须得有名气,否则没必要去做。
“只是我们这一次的创新是不是应该好好规划划一下?你心里有没有一个方法。”
刘嘎子期盼的目光看向陈汉生。
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刘嘎子一开始不以为然,随着ktv的生意衰败,他才渐渐意识到这个问题的严重性。
“你能不能给我简单的说一下?具体是哪一些问题?”
陈汉生需要全面的了解,才能够给出方案。
刘嘎子想了想,说:“平时销售的酒水是平摊的提成,但是有些老员工不乐意,有些销售的比较好的员工也很乐意。
还有就是工资这块都是公开的,但是有一些老员工就心里不甘心,有些表现的比较好的,他也是不甘心。”
刘嘎子又想到什么头疼的事情,忙说:“还有一个比较严重的的问题,我核对账单的时候发现一些漏洞,但是这些漏洞却从来没有人发现过,好像大家都默认了一样。”
“你的意思就是怀疑这些高层人员,他有贪污的现象?”
陈汉生开始警觉,如果出现贪污的问题,那就不是一天两天的事情了,需要直接换掉高层的人员。
“差不多就是这样,我现在就是不知道怎么去改变这样的局势,我真的要换的话,基本上都要换掉大部分,而且一些骨干人员我也有所怀疑。”
刘嘎子和陈汉生既然已经探讨到了深度话题,他也不妨将自己的心里话直接说出来。
“你先不要急,现在你要做的就是工资不要公开,并且和员工们签一份协议,这份协议里面就包含不要透露每个人工资的现状,否则一旦发现直接被辞退。”
陈汉生说完,刘嘎子点了点头。
“提成的问题可以公开化,谁销售的多,分成就多点。
管理这块,每个月要求他们写一份报表,交代他们每天完成的任务,这样一来,你就能够清楚到底是谁在贪污谁的嫌疑比较大,然后再重点观察这个人。
如果这个人可以用的话,你可以继续用,如果这个人不可以的话,你就可以从下面的员工里面挑选出来一个。”
刘嘎子了然点了点头,通过这次谈话,他对陈汉生越来越敬佩了。
“汉生,我是真的还谢谢你,如果没有你,我真的怎么办?”
刘嘎子感觉陈汉生这些主意帮他挽回了好多的钱财,也同时给了他经营下去的希望。
“没事!我们哥俩谁跟谁?不要和我客气。”
面对仗义的陈汉生,刘嘎子只好端起茶杯敬陈汉生。
“汉生,以后你要是有需要我帮忙的地方,尽管提,我一定会竭尽所能去帮你。”
“一定,我是不会和你客气的。”
陈汉生指了指刘嘎子手中的茶杯。
“你的ktv里面不要用这种劣质的铁观音,适当一点的就用点红茶。”
“哦……”刘嘎子看了看手中的茶水,了然点头。
“明白了,我们ktv,基本上用的都是白开水,红茶的话似乎有解酒的功能。”
刘嘎子恍然大悟,现在只有是点子他都往能不能够服务消费者身上去想。
“没错你这样说就对了。”陈汉生对于刘嘎子的醒悟非常的高兴,就在这个时候包厢的门被打开了。
刚刚出去的服务员带着一个打扮休闲,看起来比较又威严的中年男人走了进来。
服务员上前一步介绍。
“刘总,陈总,这是我们洗浴中心的张老板。”
“刘总,陈总你们好,听说你们要找我?”
张总热情客套的询问刘嘎子和陈汉生。
“张总,您好,我们见您这个洗浴中心生意还可以,就是想和您探讨探讨。”
刘嘎子忙回应,他也不忙着表态。
“可以可以!”
张总说着目光看向了陈汉生。
“张总,您经营这家洗浴中心经营了多久?”
陈汉生很想知道张总的创业经历。
张总谦虚的回应:“这两三年来基本上都是老客户过来消费。”
张总之所以这样说,主要是方便切入探讨话题。
陈汉生和刘嘎子心领神会于是开始探讨。
“张总您有没有打算将这个洗浴中心全面改革?”刘嘎子要将你给ktv彻底改变,所以他想看看张总的思想观念。
张总迟疑了好一会才说:“我目前还不是想全面去改,毕竟费用很高,再者你们也看到了我这个洗浴中心的生意,还算可以,所以我并不想去冒更多的风险。”
“那你有没有想过重新开一家洗浴中心?我的意思是说按照目前的流行模式开一家。”
陈汉生很想知道张总的生意规划。
张总犹豫了一下,反问:“不知道是几个人合伙?”
“三个人呢?”刘嘎子随口回复。
张总面色有点凝重。
“如果按照现在的流行模式,重新开一家洗浴中心的话,这个投资费用会相当大,恐怕三个人平摊的话也是一笔不小的费用。”
张总对于这件事有点畏畏缩缩。
刘嘎子忍不住提醒。
“风险与机遇并存,您要是迈出了这一步,也不代表不挣钱,可能会挣得比您现在还要多。”
“话是这么说没错,但是我现在比较求稳,我目前的这家洗浴中心我很满足,而且老客户都已经习惯了我们这个模式,我重新再开一家的话很有可能破坏了运营,同时资金周转也非常多,我不知道未来会有什么样的变化,所以我觉得不是非常稳妥。”
张总这句话说的非常透彻,就是不想冒险投资,守住目前的就好。
陈汉生和刘嘎子两个人立即也明白了,他们是没办法改变张总想法的。
于是两个人在张总离开的时候合计一起开一家洗浴中心。
刘嘎子激动的对陈汉生说:“我们这次要干就干大的,要做就做最好的。”
“嗯!我也是这么觉得的,守旧的模式终归不是一个赚钱的方法,同时也没有办法更好的运营。”
陈汉生现在只想创新,他要做的项目必须得有名气,否则没必要去做。
“只是我们这一次的创新是不是应该好好规划划一下?你心里有没有一个方法。”
刘嘎子期盼的目光看向陈汉生。
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