第88章 客人来到
小人参有些激动,终于又它能‘独当一面’的时候了吗!但也有疑惑在心头:“这我一个人卖菜咋卖呀?”去哪卖,怎么卖,怎么找到人,宋灿都没说呢。
宋灿看它这么急,不由地也笑了:“你别急,听我慢慢给你说。”宋灿在打完一套基础拳热身后,就随意地坐在了地上:“郑叔上次来的时候给我说了明天就来,我明天就顺便和他谈谈,我会给他说我有个朋友家里从羊城运来卖的蔬菜和我家品质一样,到时候你就上阵。反正现在郑叔每半个月来我家收菜一次,中途隔着的第七天正好就是赶集的时候,咱俩就去卖菜。”
小人参自然很开心地答应了,它觉得这也算宋灿在看好它,它终于长大了!可以独当一面了!小人参止不住地开心:“好,就这么说定了,到时候给我说一声就行。好不容易我可以化成女孩儿模样了,也该出来露一手!”小人参自从上次升级之后试了很多模样,飞禽走兽,十分得意。除了人的模样。
“小人参,你在空间里就可以化人啊,你现在化一个我俩看看。”宋灿听它这么说也好奇了,不知道小人参化成女孩儿会是什么样,女版任申模样?
但她没想到小人参如拨浪鼓般摇头:“不行不行!这是个小惊喜,我期待好久了都舍不得化人,要好好想想我化了之后的模样,以后可就一直是这模样了,要谨慎,不能这样随随便便。”小人参越说越委屈,还嘟起嘴来,这模样它今晚可得好好想想!
宋灿看到它这模样就忍不住笑了:“好啦好啦,那你好好想想,无论女孩子长什么样都很漂亮可爱的,都可以。”宋灿摸了摸小人参的头,便继续开始下一轮的学习。
一觉醒来,宋家的农家乐便悄无声息地开业了,但没有大放鞭炮也没有请人来家里庆祝,这些事情宋家人都准备先招呼好第一批客人再说,太喜庆喜感地上全是鞭炮壳不太符合他们农家乐的气质,他们是想做得朴实朴素又低调有内涵质感,地上的鞭炮壳太脏了不方便打扫。
但宋家人还是在门上贴上了对联和福到方贴。
“诶,爹,别忘了把咱前几天买的乌鸡和跑山鸡都放在鸡圈里,还有咱家的家鸡。等下客人如果要吃,他们就自己选。鸭也一样。”宋灿一觉醒来就开始嘱咐。不一样的鸡有着不一样的口感和味道,跑山鸡的肉很扎实劲道,乌鸡则是乌骨鸡,肉十分香嫩。每一个顾客想吃到的口感不一样,这鸡肉也自然不一样。
宋家从最开始的经营开始就选定好了经营方向,让客户感觉到很舒服的服务体验。宋灿想的是,她们开了这个先例,而且正乾村的后山不久之后还会被列为五A级景点,那么做农家乐的村里人只会只多不少,大家都会慢慢做起来。她家要做成与众不同的,对顾客来说是无可替代的舒服的点,那就是要做好服务了。要从最开始就做好,怎么也要为后来的生意做铺垫。
“诶,好嘞,我没忘。”林父咧着嘴笑着说道。
就这样,宋家在忙碌与欢喜中静静地开始了营业。
宋灿在画屋子设计时,特地留了一个空间来安装面包窑。很多她知道的菜,在空间食谱里学到的菜都需要用到烤箱,既然现在没有这个条件,不如就叫家里人做个面包窑,反正哥哥们也放假了无聊。而且面包窑不仅可以模拟烤箱,还可以做叫花鸡之类的中华美食。宋灿一想到就开始流口水。
当然,叫花鸡也放在了她们的自制菜单里。“大哥,鸡杀好了吗?”宋灿伸出头问在水池边的大哥。
“诶,好了,我放在盆里拿给你。”宋海马上边接着她的话便把鸡放在铁盆里准备递给她。
宋灿接过鸡之后就拿到了厨房开始先用刀背将鸡腿的骨头敲断,以便折叠成型,再在鸡中加入葱,姜,蒜,盐,蚝油,料酒,胡椒等调味料,慢慢的揉入味再洒上了一层麻椒,让鸡吃到最后有一丝丝辣意,成为复杂丰富的口感。
在腌制鸡肉的中途,宋灿又开始将早已洗好的洋葱,香菇切成丝备用,又从柜子里拿出蜂蜜来。蜂蜜是前几日宋洋宋海两兄弟从在山上发现的蜂巢里刮出来的,不算多。但刚开业奢侈一把也不是不可以。宋灿想到这不多的蜂蜜,以及以后做很多东西都需要这个东西,寻思是时候招一些蜜蜂来养在家里了。
授人以鱼不如授人以渔,直接养蜜蜂,蜂蜜不就源源不断了吗。
边想着宋灿便给面包窑里生活,用现代的说法来说就是“预热”。
做完这一步鸡也腌得差不多了,宋灿将洋葱和香菇倒入鸡腹中,顺手抽出一张荷叶包裹住鸡,包得严严实实的,湿漉漉的荷叶包裹着鸡在厚厚的加了黄酒和水的黄泥里滚了几圈,将叫花鸡埋在了面包窑里。
“请问是宋家吗?”宋灿在小院里放鸡时就听到了这个陌生的男音,不是郑叔的。但她听到就有些激动了,难道是客人到了?
于是宋灿加紧时间把面包窑关得密密实实的,洗把手出去。
结果转去前院一看:客人没有,有的只是几个花蓝。宋灿心里还惊异:哟,这个时候就有花篮了,不错啊。
“这花篮哪来的呀?”宋灿好奇地问。
宋老太等人笑了,笑中带着一丝对晚辈的喜爱,宋灿一看便猜到了什么:“顾修尧..?”
宋老太点头:“是啊,就是修尧那孩子送来的,他真的太贴心了,是个懂事的孩子,我都以为他把咱们已经忘了呢,结果还记得在咱家的时光,是个重情的孩子。”宋老太忍不住夸赞。
“是啊,送来的这花可真好看,这辈子还没见过这么精致的花呢。”林淑兰也跟着点头。
但还没等宋灿开口,门口便响起小汽车停车的声音。
“郑总,就是这吗?”
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宋灿看它这么急,不由地也笑了:“你别急,听我慢慢给你说。”宋灿在打完一套基础拳热身后,就随意地坐在了地上:“郑叔上次来的时候给我说了明天就来,我明天就顺便和他谈谈,我会给他说我有个朋友家里从羊城运来卖的蔬菜和我家品质一样,到时候你就上阵。反正现在郑叔每半个月来我家收菜一次,中途隔着的第七天正好就是赶集的时候,咱俩就去卖菜。”
小人参自然很开心地答应了,它觉得这也算宋灿在看好它,它终于长大了!可以独当一面了!小人参止不住地开心:“好,就这么说定了,到时候给我说一声就行。好不容易我可以化成女孩儿模样了,也该出来露一手!”小人参自从上次升级之后试了很多模样,飞禽走兽,十分得意。除了人的模样。
“小人参,你在空间里就可以化人啊,你现在化一个我俩看看。”宋灿听它这么说也好奇了,不知道小人参化成女孩儿会是什么样,女版任申模样?
但她没想到小人参如拨浪鼓般摇头:“不行不行!这是个小惊喜,我期待好久了都舍不得化人,要好好想想我化了之后的模样,以后可就一直是这模样了,要谨慎,不能这样随随便便。”小人参越说越委屈,还嘟起嘴来,这模样它今晚可得好好想想!
宋灿看到它这模样就忍不住笑了:“好啦好啦,那你好好想想,无论女孩子长什么样都很漂亮可爱的,都可以。”宋灿摸了摸小人参的头,便继续开始下一轮的学习。
一觉醒来,宋家的农家乐便悄无声息地开业了,但没有大放鞭炮也没有请人来家里庆祝,这些事情宋家人都准备先招呼好第一批客人再说,太喜庆喜感地上全是鞭炮壳不太符合他们农家乐的气质,他们是想做得朴实朴素又低调有内涵质感,地上的鞭炮壳太脏了不方便打扫。
但宋家人还是在门上贴上了对联和福到方贴。
“诶,爹,别忘了把咱前几天买的乌鸡和跑山鸡都放在鸡圈里,还有咱家的家鸡。等下客人如果要吃,他们就自己选。鸭也一样。”宋灿一觉醒来就开始嘱咐。不一样的鸡有着不一样的口感和味道,跑山鸡的肉很扎实劲道,乌鸡则是乌骨鸡,肉十分香嫩。每一个顾客想吃到的口感不一样,这鸡肉也自然不一样。
宋家从最开始的经营开始就选定好了经营方向,让客户感觉到很舒服的服务体验。宋灿想的是,她们开了这个先例,而且正乾村的后山不久之后还会被列为五A级景点,那么做农家乐的村里人只会只多不少,大家都会慢慢做起来。她家要做成与众不同的,对顾客来说是无可替代的舒服的点,那就是要做好服务了。要从最开始就做好,怎么也要为后来的生意做铺垫。
“诶,好嘞,我没忘。”林父咧着嘴笑着说道。
就这样,宋家在忙碌与欢喜中静静地开始了营业。
宋灿在画屋子设计时,特地留了一个空间来安装面包窑。很多她知道的菜,在空间食谱里学到的菜都需要用到烤箱,既然现在没有这个条件,不如就叫家里人做个面包窑,反正哥哥们也放假了无聊。而且面包窑不仅可以模拟烤箱,还可以做叫花鸡之类的中华美食。宋灿一想到就开始流口水。
当然,叫花鸡也放在了她们的自制菜单里。“大哥,鸡杀好了吗?”宋灿伸出头问在水池边的大哥。
“诶,好了,我放在盆里拿给你。”宋海马上边接着她的话便把鸡放在铁盆里准备递给她。
宋灿接过鸡之后就拿到了厨房开始先用刀背将鸡腿的骨头敲断,以便折叠成型,再在鸡中加入葱,姜,蒜,盐,蚝油,料酒,胡椒等调味料,慢慢的揉入味再洒上了一层麻椒,让鸡吃到最后有一丝丝辣意,成为复杂丰富的口感。
在腌制鸡肉的中途,宋灿又开始将早已洗好的洋葱,香菇切成丝备用,又从柜子里拿出蜂蜜来。蜂蜜是前几日宋洋宋海两兄弟从在山上发现的蜂巢里刮出来的,不算多。但刚开业奢侈一把也不是不可以。宋灿想到这不多的蜂蜜,以及以后做很多东西都需要这个东西,寻思是时候招一些蜜蜂来养在家里了。
授人以鱼不如授人以渔,直接养蜜蜂,蜂蜜不就源源不断了吗。
边想着宋灿便给面包窑里生活,用现代的说法来说就是“预热”。
做完这一步鸡也腌得差不多了,宋灿将洋葱和香菇倒入鸡腹中,顺手抽出一张荷叶包裹住鸡,包得严严实实的,湿漉漉的荷叶包裹着鸡在厚厚的加了黄酒和水的黄泥里滚了几圈,将叫花鸡埋在了面包窑里。
“请问是宋家吗?”宋灿在小院里放鸡时就听到了这个陌生的男音,不是郑叔的。但她听到就有些激动了,难道是客人到了?
于是宋灿加紧时间把面包窑关得密密实实的,洗把手出去。
结果转去前院一看:客人没有,有的只是几个花蓝。宋灿心里还惊异:哟,这个时候就有花篮了,不错啊。
“这花篮哪来的呀?”宋灿好奇地问。
宋老太等人笑了,笑中带着一丝对晚辈的喜爱,宋灿一看便猜到了什么:“顾修尧..?”
宋老太点头:“是啊,就是修尧那孩子送来的,他真的太贴心了,是个懂事的孩子,我都以为他把咱们已经忘了呢,结果还记得在咱家的时光,是个重情的孩子。”宋老太忍不住夸赞。
“是啊,送来的这花可真好看,这辈子还没见过这么精致的花呢。”林淑兰也跟着点头。
但还没等宋灿开口,门口便响起小汽车停车的声音。
“郑总,就是这吗?”
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