第1036章 参赛的资格
“我要报名参赛!”
叶萧走上前看着身穿职业装的女子笑着说道。
女子看了一眼叶萧,轻声道:“参赛之前需要测试你有没有资格参赛!”
“什么意思?”
叶萧满脸疑惑忍不住问道。
“想要参赛必须设置一定的门槛,不然参赛的人太多了,今天都无法结束,而且还影响活动的有序进展!”
女子客气的解释着,并且又将规则细细说了一遍。
闻言叶萧是彻底明白了。
这活动其实就是一个噱头。
其一是给喜儿敦酒店做宣传。
其二网罗技术比较好的厨师为己用,就是另类的招聘而已。
很高明的手段。
一举几得。
“好....”
叶萧走到了测试的区域。
此时已经有很多人在等待测试了,其中有年轻男女,更多的则是中年男子。
以叶萧的眼光自然是能够看到他们手上磨出的老茧,以及眉宇间的自信。
这些应该就是那些冲着喜儿敦酒店高薪过来的厨师。
测试其实很简单,在一分钟之内将土豆去皮并且切成丝。
但其实也不简单。
去皮不能破坏瓤。
切成丝,每一根土豆丝的细,不能差距过大。
达不到要求或者是超时都算是淘汰。
叶萧微笑,这不正是招收厨师必做的考验吗?
对于普通人想做到简直比登天还难。
但对于专业的厨师而言,真是最基础的入门需要掌握的技巧了。
这时一个年轻男子走了上去测试,从他拿刀的姿势就能看出这家伙完全没有做过饭,之所以参加恐怕是女朋友逼得。
或者是想证明自己哪怕知道失败,也会义无反顾。
这是勇气,这也是爱意。
年轻男子笨手笨脚的左手拿刀右手拿着一个浑圆的土豆,显得有些紧张,土豆掉了两次。
引得台下很多观众都哄堂大笑。
年轻男子面色有些窘迫,捡起土豆继续削,很明显从第一刀他就要被淘汰了。
太厚了。
但他还在继续削,而且意外再次发生。
削到手了,鲜血流淌。
男子仿若未闻土豆都被染成了红色,用了几分钟才削完,由始自终他的神色都是认真,严肃,但也有挫败。
叶萧点头,这家伙还算不错,一般人可是禁受不住这种有点丢人的场面。
男子转过身子走了下去。
目光有些歉意的看着一个较弱的女孩,轻声道;“我,我太笨了,但为了你我什么都可以去做!”
女孩嘴角带着微笑眼睛水汪汪的,直接搂住了男子:“是我错了,你太宠溺我了,以后我也会听话的!”
两人相拥,周围响彻着掌声。
叶萧也是笑着鼓掌,这活动效果还真不错。
测试还在继续。
又上台了几个年轻人,但结果都是失败。
不过女友都是满意的。
明知道失败还敢上台出丑,除了真爱没有其他理由了。
而到了轮到那几名中年人的时候,那切土豆的动作就好像是变魔术。
只听嗤嗤嗤嗤的声音响起。
土豆皮已经掉落在地上了。
在听蹬蹬蹬的声音,土豆已经在案板上切成了丝。
整整齐齐,大小粗细差异不大。
引得众多人惊叹不已,这种刀工真是厉害,赏心悦目啊。
电视台前的摄像头赶紧对准这位中年男子,准备随时采访几句。
接着几位上场的中年男子,表现都是极为熟练。
土豆切得都是炉火纯青。
“这次活动的冠军应该就是这几位中的一个了,我认识那个稍胖的男子,他是另外一条街上的五星级酒店的厨师长黄师傅,这刀工果然厉害!”
“那个手上有疤痕的是刘师傅,他自己开了一家餐馆,手艺刀工也是无可挑剔,都是厉害人物啊!”
“三百六十行,行行出状元,他们是专业的,我们是业余的,他们是应聘的,我们是来娱乐的,目标不同,不过要是能够得到冠军,奉上自己亲手做的食物给女友品尝,再适时表白,这应该是很浪漫的场面,是一辈子难忘的经历!”
“是啊,我们还年轻不要什么暗恋,也不要什么润物细无声的爱,而是要轰轰烈烈一往无前的爱!”
“刘师傅,看样子你的状态很好啊,准备很久了吧,是不是对这次应聘机会势在必得了!”
稍胖的黄师傅微微笑着说道。
“势在必得不敢当,但是要有几分信心的,黄师傅恐怕才是势在必得吧!”
黄师傅轻声说着,但是言语间充斥着巨大的自信心。
“呵呵....我哪敢啊,还有杨师傅,白师傅几位高手呢!”黄师傅摇摇头轻声道:“这次参加就当做是同行之间的切磋厨艺了,对于结果无所谓!”
“是啊,我们厨师一行从古至今也算是源远流长了,祖先对于食材的钻研是下了大气力的,才有享誉盛名的满汉全席,各种菜肴,但是到了现在却因为累,脏,工资低等诸多原因,年轻人都不愿意学厨艺了,恐怕在未来的几年之内,就没人做饭了,全部由机器代替!”
“是啊,我家里那小子我打断了腿,都不愿意学,真是气死我了!”
“其实学了也是白学,现在的年轻人啊心浮气躁,根本静不下心来,敷衍了事,你真逼着他学的话,小心切到自己的手指,哈哈!”
几位大厨站在一起议论纷纷,看着参加测试的年轻人只能无奈的摇头,按照这样趋势下去。
厨艺这种国粹恐怕很快就会消失不见了。
而这时轮到了叶萧测试。
或许是因为帅气的外表,也或者是其他的什么原因。
关注叶萧的人特别多。
叶萧拿起案板上的切刀,掂量了几下,旋即挥动,从案板上将土豆直接掀飞在空中。
旋即就是惨白的刀光闪烁。
砰!
几秒后,切刀插在了案板上,土豆也稳稳落在了案板上。
此时众人方才反应过来,一切都是因为叶萧的动作太快了。
众人望向案板上的土豆,目光有些疑惑。
因为土豆看起来完好无损,连皮都没有破。
而几名大厨却面色激动目露不可置信的看着土豆,然后看着叶萧。
下一刻。
土豆竟然自己散开。
犹如是仙女散花,分外的神奇!
微风吹过,土豆皮随风飘散,消失不见。
众人再次石化!
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叶萧走上前看着身穿职业装的女子笑着说道。
女子看了一眼叶萧,轻声道:“参赛之前需要测试你有没有资格参赛!”
“什么意思?”
叶萧满脸疑惑忍不住问道。
“想要参赛必须设置一定的门槛,不然参赛的人太多了,今天都无法结束,而且还影响活动的有序进展!”
女子客气的解释着,并且又将规则细细说了一遍。
闻言叶萧是彻底明白了。
这活动其实就是一个噱头。
其一是给喜儿敦酒店做宣传。
其二网罗技术比较好的厨师为己用,就是另类的招聘而已。
很高明的手段。
一举几得。
“好....”
叶萧走到了测试的区域。
此时已经有很多人在等待测试了,其中有年轻男女,更多的则是中年男子。
以叶萧的眼光自然是能够看到他们手上磨出的老茧,以及眉宇间的自信。
这些应该就是那些冲着喜儿敦酒店高薪过来的厨师。
测试其实很简单,在一分钟之内将土豆去皮并且切成丝。
但其实也不简单。
去皮不能破坏瓤。
切成丝,每一根土豆丝的细,不能差距过大。
达不到要求或者是超时都算是淘汰。
叶萧微笑,这不正是招收厨师必做的考验吗?
对于普通人想做到简直比登天还难。
但对于专业的厨师而言,真是最基础的入门需要掌握的技巧了。
这时一个年轻男子走了上去测试,从他拿刀的姿势就能看出这家伙完全没有做过饭,之所以参加恐怕是女朋友逼得。
或者是想证明自己哪怕知道失败,也会义无反顾。
这是勇气,这也是爱意。
年轻男子笨手笨脚的左手拿刀右手拿着一个浑圆的土豆,显得有些紧张,土豆掉了两次。
引得台下很多观众都哄堂大笑。
年轻男子面色有些窘迫,捡起土豆继续削,很明显从第一刀他就要被淘汰了。
太厚了。
但他还在继续削,而且意外再次发生。
削到手了,鲜血流淌。
男子仿若未闻土豆都被染成了红色,用了几分钟才削完,由始自终他的神色都是认真,严肃,但也有挫败。
叶萧点头,这家伙还算不错,一般人可是禁受不住这种有点丢人的场面。
男子转过身子走了下去。
目光有些歉意的看着一个较弱的女孩,轻声道;“我,我太笨了,但为了你我什么都可以去做!”
女孩嘴角带着微笑眼睛水汪汪的,直接搂住了男子:“是我错了,你太宠溺我了,以后我也会听话的!”
两人相拥,周围响彻着掌声。
叶萧也是笑着鼓掌,这活动效果还真不错。
测试还在继续。
又上台了几个年轻人,但结果都是失败。
不过女友都是满意的。
明知道失败还敢上台出丑,除了真爱没有其他理由了。
而到了轮到那几名中年人的时候,那切土豆的动作就好像是变魔术。
只听嗤嗤嗤嗤的声音响起。
土豆皮已经掉落在地上了。
在听蹬蹬蹬的声音,土豆已经在案板上切成了丝。
整整齐齐,大小粗细差异不大。
引得众多人惊叹不已,这种刀工真是厉害,赏心悦目啊。
电视台前的摄像头赶紧对准这位中年男子,准备随时采访几句。
接着几位上场的中年男子,表现都是极为熟练。
土豆切得都是炉火纯青。
“这次活动的冠军应该就是这几位中的一个了,我认识那个稍胖的男子,他是另外一条街上的五星级酒店的厨师长黄师傅,这刀工果然厉害!”
“那个手上有疤痕的是刘师傅,他自己开了一家餐馆,手艺刀工也是无可挑剔,都是厉害人物啊!”
“三百六十行,行行出状元,他们是专业的,我们是业余的,他们是应聘的,我们是来娱乐的,目标不同,不过要是能够得到冠军,奉上自己亲手做的食物给女友品尝,再适时表白,这应该是很浪漫的场面,是一辈子难忘的经历!”
“是啊,我们还年轻不要什么暗恋,也不要什么润物细无声的爱,而是要轰轰烈烈一往无前的爱!”
“刘师傅,看样子你的状态很好啊,准备很久了吧,是不是对这次应聘机会势在必得了!”
稍胖的黄师傅微微笑着说道。
“势在必得不敢当,但是要有几分信心的,黄师傅恐怕才是势在必得吧!”
黄师傅轻声说着,但是言语间充斥着巨大的自信心。
“呵呵....我哪敢啊,还有杨师傅,白师傅几位高手呢!”黄师傅摇摇头轻声道:“这次参加就当做是同行之间的切磋厨艺了,对于结果无所谓!”
“是啊,我们厨师一行从古至今也算是源远流长了,祖先对于食材的钻研是下了大气力的,才有享誉盛名的满汉全席,各种菜肴,但是到了现在却因为累,脏,工资低等诸多原因,年轻人都不愿意学厨艺了,恐怕在未来的几年之内,就没人做饭了,全部由机器代替!”
“是啊,我家里那小子我打断了腿,都不愿意学,真是气死我了!”
“其实学了也是白学,现在的年轻人啊心浮气躁,根本静不下心来,敷衍了事,你真逼着他学的话,小心切到自己的手指,哈哈!”
几位大厨站在一起议论纷纷,看着参加测试的年轻人只能无奈的摇头,按照这样趋势下去。
厨艺这种国粹恐怕很快就会消失不见了。
而这时轮到了叶萧测试。
或许是因为帅气的外表,也或者是其他的什么原因。
关注叶萧的人特别多。
叶萧拿起案板上的切刀,掂量了几下,旋即挥动,从案板上将土豆直接掀飞在空中。
旋即就是惨白的刀光闪烁。
砰!
几秒后,切刀插在了案板上,土豆也稳稳落在了案板上。
此时众人方才反应过来,一切都是因为叶萧的动作太快了。
众人望向案板上的土豆,目光有些疑惑。
因为土豆看起来完好无损,连皮都没有破。
而几名大厨却面色激动目露不可置信的看着土豆,然后看着叶萧。
下一刻。
土豆竟然自己散开。
犹如是仙女散花,分外的神奇!
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