第470章 豆豆妈妈
两头大野猪膘肥体壮,差不多都有三百多斤。
剔除猪头、下水、猪蹄,一只猪连骨带肉有二百八九十斤,两只猪就有接近六百斤肉。
老村长做主,给黄家留半扇猪肉,大湾村村民都举双手支持。
除去给黄家的,还剩四百多斤。
大湾村是个小村子,共三十八户人家,全村三百口人左右。
全部按人头分肉,算下来,大人能分一斤半,小孩也能分到一斤。
十岁以上都算大人份,十岁以下都算孩子份。
人多的家庭几世同堂,一家十几口,至少能分二十来斤肉。
少的家庭三四口人,也能分到四五斤肉。
腌成腊肉后省着点吃,能吃好久了。
全村老少排队分肉,喜气洋洋。
豆豆最先分肉,毕竟除开黄家,一起去的豆豆也算是大功臣了。
村长还做主,给豆豆多分了两斤猪板油。
提着分到手的四斤肉,两斤猪板油,豆豆笑的见牙不见眼。
又是肉又是蘑菇木耳的,东西多,黄玉玲在给尤朵朵帮忙弄刺梨,便拜托小胡跑一趟,送豆豆回家。
看着豆豆带着小胡蹦蹦跳跳,欢天喜地的回家,尤朵朵心头疑惑,话说,这全村老少差不多都来黄家看稀奇了,却不见豆豆的爸爸妈妈,分肉这么重要的事,也不见人。
问了黄玉玲才知道,豆豆的爸爸前年出海打鱼遇到风浪,为了救落水的村民人没了。
家里现在只有她妈妈和奶奶。
豆豆奶奶是个寡妇,与儿子相依为命,一个人含辛茹苦把儿子养大。好不容易儿子成了家,生了孙子,要眼看苦尽甘来,一家人和和美美的过日子。
结果没几年,就白发人送黑发人。
豆豆奶奶大受打击。
自从豆豆爸爸没了,脑子变得浑浑噩噩的,时而清醒时而糊涂,有时候犯病还会到处跑,嚷嚷着要去海上找豆豆爸爸。
豆豆妈妈也有情有义,有人劝她再找一个,她拒绝了。
选择守着生病的婆婆和儿子过。
就在尤朵朵他们来的那天,豆豆奶奶又犯病跑了出来,摔断了腿。
黄海山当时就是去给豆豆奶奶治腿去了。
所以,豆豆奶奶身边离不得人,豆豆妈妈应该是在家照顾豆豆的奶奶。
尤朵朵听完,一阵唏嘘。
是真的没想到,看起来活泼开朗的豆豆,原来家里过得这么艰难。
这大湾村,家里有男人撑着的,日子都过得苦哈哈的,更不用说豆豆家这样的了。
难怪小家伙执着的想跟他们一起上山,应该也是想给家里找点什么吃食回来吧。
虽然还没有见过豆豆的妈妈,尤朵朵想,应该是位坚韧的女子。
丈夫离世后,不惧艰辛,一力承担起家庭的重担,独自抚养年幼的孩子,照顾生病的婆婆,是个了不起的女人。
…………
天色渐暗,黄家旁边的空地上,燃起了几堆照明火把。两口大锅里,咕噜咕噜,热气腾腾。
整片空地上香气飘飘。
孩子们围成一堆,站在锅边,用小鼻子使劲嗅,眼神渴望,口水直流。
大人们手里拿着碗筷,席地而坐,也时不时的咽着口水,眼神直往炖肉的大锅那里瞅。
在尤朵朵的指挥下,猪小肠灌猪血,做成了血肠,煮熟后切片,加剁成小块的肉骨头、猪脚,今天采的蘑菇,村民们自发带来的各种蔬菜,一起乱炖。
猪头肉猪嘴猪耳,猪心猪肝猪肺猪尾猪大肠,切成小片小块,加花生米、野香菇、海带一锅卤了。
看见孩子们的馋样,尤朵朵笑咪咪的拿了个碗,装了一些卤菜,不多,每人也就能分到一片肉一块素菜。
让豆豆带着孩子们去一边吃去。
孩子们欢呼一声,谢过尤朵朵后,欢天喜地的簇拥着豆豆跑开了。
孩子们的父母,看着尤朵朵感激不尽。
……
终于,两锅肉都熟了,被那诱人的香气勾引的早就饥肠辘辘的村民们,满脸喜色的排队打肉。
还是黄家人和豆豆家先打。
碗里都给打的冒了尖。
打肉的时候,尤朵朵终于见到了豆豆的妈妈,杜海莲。
看着二十七八岁,身材偏瘦,皮肤略有些黄黑,这大湾村的人,大多都这肤色。
有辛苦劳作,太阳暴晒的原因,也有营养不良的原因。
一双眼中并没有被生活压倒的麻木,跟豆豆一样清亮有神。
人也温温柔柔的,未语先笑,说话有尺,不卑不亢。
难怪能教出豆豆那样乐观开朗,懂事知礼的小孩子。
杜海莲感激了一番尤朵朵和黄玉玲他们,就带着属于她和豆豆奶奶的那份炖肉和卤菜赶紧回家了。
豆豆则留了下来,开心的跟晨晨和初一,糯米团子一起排排坐吃肉肉。
当然,初一小朋友是吃不了肉肉的,她吃的是鱼肉粥。
村民们打完肉,就着月光,火光,一家人围成一堆,席地而坐,拿着从家里带来的玉米饼子开心下肉。
一口肉入口,天啦!好吃的他们能把舌头给吞了。
此起彼伏的惊叹声,夸赞声,络绎不绝的响起来。
黄玉玲和黄海山、杜老爷子、许爷爷,脸上超级有光,特别的与有荣焉。
热热闹闹吃完杀猪菜,大湾村村民们,自觉收拾东西,清理现场。
跟黄家人道谢后,端着刻意留下的炖肉卤菜高高兴兴回家。
现在天气凉爽,菜能放,这炖肉卤菜端回去,自己再加点水搁点蔬菜一炖,一家人又可以美美的吃几顿了。
老村长还未离开,坐在黄家院子里跟黄海山、杜老爷子、许爷爷聊的火热。
尤朵朵看着大湾村村民老少妇孺欢喜的脸庞,想到他们白天羡慕的眼神。
再想到明天他们一家还要进山去挖黑松露,便朝村长开口道,“村长,我们明天还要进山,你可以问问村民们,如果有谁想要跟我们一起去捡山货的,可以跟着我们一起去。
不过,上了山,他们得听我的指挥,不能乱跑。”
尤朵朵刚说完,一旁跟晨晨玩耍的豆豆,立马小脸兴奋的积极举手,“朵朵姐姐,我要去!我听指挥!”
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剔除猪头、下水、猪蹄,一只猪连骨带肉有二百八九十斤,两只猪就有接近六百斤肉。
老村长做主,给黄家留半扇猪肉,大湾村村民都举双手支持。
除去给黄家的,还剩四百多斤。
大湾村是个小村子,共三十八户人家,全村三百口人左右。
全部按人头分肉,算下来,大人能分一斤半,小孩也能分到一斤。
十岁以上都算大人份,十岁以下都算孩子份。
人多的家庭几世同堂,一家十几口,至少能分二十来斤肉。
少的家庭三四口人,也能分到四五斤肉。
腌成腊肉后省着点吃,能吃好久了。
全村老少排队分肉,喜气洋洋。
豆豆最先分肉,毕竟除开黄家,一起去的豆豆也算是大功臣了。
村长还做主,给豆豆多分了两斤猪板油。
提着分到手的四斤肉,两斤猪板油,豆豆笑的见牙不见眼。
又是肉又是蘑菇木耳的,东西多,黄玉玲在给尤朵朵帮忙弄刺梨,便拜托小胡跑一趟,送豆豆回家。
看着豆豆带着小胡蹦蹦跳跳,欢天喜地的回家,尤朵朵心头疑惑,话说,这全村老少差不多都来黄家看稀奇了,却不见豆豆的爸爸妈妈,分肉这么重要的事,也不见人。
问了黄玉玲才知道,豆豆的爸爸前年出海打鱼遇到风浪,为了救落水的村民人没了。
家里现在只有她妈妈和奶奶。
豆豆奶奶是个寡妇,与儿子相依为命,一个人含辛茹苦把儿子养大。好不容易儿子成了家,生了孙子,要眼看苦尽甘来,一家人和和美美的过日子。
结果没几年,就白发人送黑发人。
豆豆奶奶大受打击。
自从豆豆爸爸没了,脑子变得浑浑噩噩的,时而清醒时而糊涂,有时候犯病还会到处跑,嚷嚷着要去海上找豆豆爸爸。
豆豆妈妈也有情有义,有人劝她再找一个,她拒绝了。
选择守着生病的婆婆和儿子过。
就在尤朵朵他们来的那天,豆豆奶奶又犯病跑了出来,摔断了腿。
黄海山当时就是去给豆豆奶奶治腿去了。
所以,豆豆奶奶身边离不得人,豆豆妈妈应该是在家照顾豆豆的奶奶。
尤朵朵听完,一阵唏嘘。
是真的没想到,看起来活泼开朗的豆豆,原来家里过得这么艰难。
这大湾村,家里有男人撑着的,日子都过得苦哈哈的,更不用说豆豆家这样的了。
难怪小家伙执着的想跟他们一起上山,应该也是想给家里找点什么吃食回来吧。
虽然还没有见过豆豆的妈妈,尤朵朵想,应该是位坚韧的女子。
丈夫离世后,不惧艰辛,一力承担起家庭的重担,独自抚养年幼的孩子,照顾生病的婆婆,是个了不起的女人。
…………
天色渐暗,黄家旁边的空地上,燃起了几堆照明火把。两口大锅里,咕噜咕噜,热气腾腾。
整片空地上香气飘飘。
孩子们围成一堆,站在锅边,用小鼻子使劲嗅,眼神渴望,口水直流。
大人们手里拿着碗筷,席地而坐,也时不时的咽着口水,眼神直往炖肉的大锅那里瞅。
在尤朵朵的指挥下,猪小肠灌猪血,做成了血肠,煮熟后切片,加剁成小块的肉骨头、猪脚,今天采的蘑菇,村民们自发带来的各种蔬菜,一起乱炖。
猪头肉猪嘴猪耳,猪心猪肝猪肺猪尾猪大肠,切成小片小块,加花生米、野香菇、海带一锅卤了。
看见孩子们的馋样,尤朵朵笑咪咪的拿了个碗,装了一些卤菜,不多,每人也就能分到一片肉一块素菜。
让豆豆带着孩子们去一边吃去。
孩子们欢呼一声,谢过尤朵朵后,欢天喜地的簇拥着豆豆跑开了。
孩子们的父母,看着尤朵朵感激不尽。
……
终于,两锅肉都熟了,被那诱人的香气勾引的早就饥肠辘辘的村民们,满脸喜色的排队打肉。
还是黄家人和豆豆家先打。
碗里都给打的冒了尖。
打肉的时候,尤朵朵终于见到了豆豆的妈妈,杜海莲。
看着二十七八岁,身材偏瘦,皮肤略有些黄黑,这大湾村的人,大多都这肤色。
有辛苦劳作,太阳暴晒的原因,也有营养不良的原因。
一双眼中并没有被生活压倒的麻木,跟豆豆一样清亮有神。
人也温温柔柔的,未语先笑,说话有尺,不卑不亢。
难怪能教出豆豆那样乐观开朗,懂事知礼的小孩子。
杜海莲感激了一番尤朵朵和黄玉玲他们,就带着属于她和豆豆奶奶的那份炖肉和卤菜赶紧回家了。
豆豆则留了下来,开心的跟晨晨和初一,糯米团子一起排排坐吃肉肉。
当然,初一小朋友是吃不了肉肉的,她吃的是鱼肉粥。
村民们打完肉,就着月光,火光,一家人围成一堆,席地而坐,拿着从家里带来的玉米饼子开心下肉。
一口肉入口,天啦!好吃的他们能把舌头给吞了。
此起彼伏的惊叹声,夸赞声,络绎不绝的响起来。
黄玉玲和黄海山、杜老爷子、许爷爷,脸上超级有光,特别的与有荣焉。
热热闹闹吃完杀猪菜,大湾村村民们,自觉收拾东西,清理现场。
跟黄家人道谢后,端着刻意留下的炖肉卤菜高高兴兴回家。
现在天气凉爽,菜能放,这炖肉卤菜端回去,自己再加点水搁点蔬菜一炖,一家人又可以美美的吃几顿了。
老村长还未离开,坐在黄家院子里跟黄海山、杜老爷子、许爷爷聊的火热。
尤朵朵看着大湾村村民老少妇孺欢喜的脸庞,想到他们白天羡慕的眼神。
再想到明天他们一家还要进山去挖黑松露,便朝村长开口道,“村长,我们明天还要进山,你可以问问村民们,如果有谁想要跟我们一起去捡山货的,可以跟着我们一起去。
不过,上了山,他们得听我的指挥,不能乱跑。”
尤朵朵刚说完,一旁跟晨晨玩耍的豆豆,立马小脸兴奋的积极举手,“朵朵姐姐,我要去!我听指挥!”
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