第四百六十五章 食坊生意
徐婉真浅浅一笑,道:"这金菊茶,是用金银花、百合干、胎菊、胖大海为主,加几钱佛手、甘草、薄荷配成,有清热养肺、润喉开音的功效。这天气越发热了,阿哥在外面奔忙,泡一壶放在马车里,润润喉也是好的。
"妹子真是长大了,知道关心人了。"徐文敏感慨。
放下杯子,徐文敏道:"既然宁先生在养生一道上有如此的研究,又对妹子青眼有加,开药膳食坊的想法,不如也去信问问。若是她有意,这些花草茶方子便算作干股,妹子觉得如何?
徐婉真眼前一亮,阿哥不愧是经商高手,这么短短半盏茶功夫,就想出这么好的点子。
在高芒王朝,接人待物的茶水以绿茶为主。
上有专供皇家的顾渚紫笋茶、霍山黄芽、方山露芽,中有大户人家待客常用的宜兴阳羡茶、杭州雨前龙井、苏州碧螺春、蒙顶石花、六安瓜片等,下有更加普及的昌明茶、团黄茶、衡山茶、夷陵茶、紫阳茶等等,林林总总共五十余种。
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在后世广为流传的全发酵红茶、半发酵乌龙茶、后发酵的普洱茶,此时都还未问世。
在茶道上,徐婉真并不精通,也没有想过,要去寻找这些尚未面世的茶叶,并以此作为徐家的主要生意。
徐家是以丝绸为主业,隔行如隔山。她既不是经商奇才,眼下也不在茶叶的产地,天时地利人和一个也不占。要从无到有的将一门生意经营起来,何其困难。
但摆在自己面前的花草茶则不同了,有宁先生的名头在,又是在自家食坊中售卖,确实是个好点子。
她点点头,兴奋道:"这个法子好,我这就去给宁先生写信。
"宁先生若是答应,就给她两成干股。小舅舅是坐堂大夫,兼着食坊的药膳方子,拿四成。"徐文敏将这几日想好的分配方式,又重新调整了一下。
"前期开设店铺的银钱就从徐家公中来出,我来负责经营,徐家拿两成。余下的两成,就是妹子的。
"不行,我只是出了个想法,怎么能拿两成那么多?阿哥出人出力出钱,这样家里也太亏了。"徐婉真摇头。
徐文敏笑道:"这也是祖母的意思。妹子眼看就要出嫁了,食坊要是经营的好,这两成就是妹子的陪嫁。算的了什么?
说起陪嫁,徐婉真俏脸一红,但仍坚持道:"那也不行。要不这样,前面家里垫的钱,单独列出来算作本钱。在后面食坊若是赚了,分三年还上,剩下的才是分红。
"妹子放心,家里不差这些钱。家里存在钱庄的银子,还有两家的都未曾动过。
"这些银子是变卖江南产业得来,是祖父一辈子的心血。我们做晚辈的,岂能随意糟蹋?"徐婉真正色道。
徐文敏动容,道:"好,那就依妹子的。
说定此事,徐文敏便告辞。
如今徐昌宗在织锦坊做主簿,虽有职务之便,但却是无法顾及家中生意。加上他在狱中落下了风湿之症,徐文敏也不忍心再让父亲劳累。
因此,徐家这些大大小小的生意,就全部落在了徐文敏的身上。
锦绣坊有俞掌柜在,能分担不少。但新张罗起的绢扇、绢花作坊、成衣坊,还有这间在酝酿中的药膳食坊,千头万绪大事小事就都落在了他的肩头。
今日若不是要接太后懿旨,徐文敏也不会在家。
送走徐文敏,徐婉真返回房中,再次提笔给宁先生写信。
宁先生性情淡泊,并不擅生意。花草茶只是她自己的养生之道,这间食坊能开起来,她也多一份经济来源。她的儿子十四岁了,再过两年就要开始说亲,正是花钱的时候。
她流落到这个时代,从某种意义上,也是被自己所累。
两个时空异客,有何理由不抱团取暖?
写完信,待晾干了墨,徐婉真小心的封好,连同给涂芳颜的那封一起,都交给采丝,让她安排人投递。
安排好这些,徐婉真将郑嬷嬷请到房中,将兑好的一些散碎银子交给她,让她按等级,将赏银分发给院子里的下人们。
郑嬷嬷是良民身份,是徐老夫人特地为她聘请的教养嬷嬷,这一院子的下人中,就数她的辈分最高。
徐婉真早就想好,嫁去忠国公府是要将她作为陪嫁嬷嬷带过去的。让她来分发赏银,就是替她树立威信。
何进走后,门口的仪仗也跟着退去。
因知道有懿旨要来,徐昌宗特意告假在家候着。但这段时日正是织锦坊中最忙碌的时候,送走了天使,急忙上衙去了。
嘉善坊中居住的街坊都是经商的富户,但平白得了赏钱也是个好意头。孩子们叽叽喳喳到徐家门前道喜,喧嚣了好一阵子方才散去。
徐老夫人回了荣晖堂,都说人逢喜事精神爽,她瞧上去就像平白年轻了几岁,连走路都比平日里带劲。
"这是我们徐家的大喜事,值得庆贺。"徐老夫人笑不可仰,道:"碧螺,你去清点一下。管事、管事媳妇赏一对金裸子;一等丫鬟、小厮赏一对银裸子;二等赏五百个大钱;小丫鬟、粗使婆子、店铺伙计各两百个大钱。在府中当着差的,让他们在这院中来领,轮休和在店里当差的,就明日来领。
碧螺一一记下,问道:"婢子是去大小姐那里领对牌吗?
徐婉真掌着家,管着日常的银钱开销。
"不用,就从我的账上走。"徐老夫人乐呵呵道:"玉露,你也去帮忙,这里有青兰伺候着便是。
不一会功夫,院中便黑压压的站了二三十人,除了看门的田兴,就都在此处。
"你们,大多都是跟着我从苏州来的老人了。"徐老夫人道:"为徐家勤勤恳恳了大半辈子,老身也不会亏待你们。今日的情形,你们都亲眼见证,徐家往后的日子,会越来越好!
众人规规矩矩的站立着,面上都是压抑不住的喜意。
他们大多都是徐家的家生子,也有新近签了卖身契买进来的。主家兴旺,对他们来说只好不坏。(未完待续)
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"妹子真是长大了,知道关心人了。"徐文敏感慨。
放下杯子,徐文敏道:"既然宁先生在养生一道上有如此的研究,又对妹子青眼有加,开药膳食坊的想法,不如也去信问问。若是她有意,这些花草茶方子便算作干股,妹子觉得如何?
徐婉真眼前一亮,阿哥不愧是经商高手,这么短短半盏茶功夫,就想出这么好的点子。
在高芒王朝,接人待物的茶水以绿茶为主。
上有专供皇家的顾渚紫笋茶、霍山黄芽、方山露芽,中有大户人家待客常用的宜兴阳羡茶、杭州雨前龙井、苏州碧螺春、蒙顶石花、六安瓜片等,下有更加普及的昌明茶、团黄茶、衡山茶、夷陵茶、紫阳茶等等,林林总总共五十余种。
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在茶道上,徐婉真并不精通,也没有想过,要去寻找这些尚未面世的茶叶,并以此作为徐家的主要生意。
徐家是以丝绸为主业,隔行如隔山。她既不是经商奇才,眼下也不在茶叶的产地,天时地利人和一个也不占。要从无到有的将一门生意经营起来,何其困难。
但摆在自己面前的花草茶则不同了,有宁先生的名头在,又是在自家食坊中售卖,确实是个好点子。
她点点头,兴奋道:"这个法子好,我这就去给宁先生写信。
"宁先生若是答应,就给她两成干股。小舅舅是坐堂大夫,兼着食坊的药膳方子,拿四成。"徐文敏将这几日想好的分配方式,又重新调整了一下。
"前期开设店铺的银钱就从徐家公中来出,我来负责经营,徐家拿两成。余下的两成,就是妹子的。
"不行,我只是出了个想法,怎么能拿两成那么多?阿哥出人出力出钱,这样家里也太亏了。"徐婉真摇头。
徐文敏笑道:"这也是祖母的意思。妹子眼看就要出嫁了,食坊要是经营的好,这两成就是妹子的陪嫁。算的了什么?
说起陪嫁,徐婉真俏脸一红,但仍坚持道:"那也不行。要不这样,前面家里垫的钱,单独列出来算作本钱。在后面食坊若是赚了,分三年还上,剩下的才是分红。
"妹子放心,家里不差这些钱。家里存在钱庄的银子,还有两家的都未曾动过。
"这些银子是变卖江南产业得来,是祖父一辈子的心血。我们做晚辈的,岂能随意糟蹋?"徐婉真正色道。
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如今徐昌宗在织锦坊做主簿,虽有职务之便,但却是无法顾及家中生意。加上他在狱中落下了风湿之症,徐文敏也不忍心再让父亲劳累。
因此,徐家这些大大小小的生意,就全部落在了徐文敏的身上。
锦绣坊有俞掌柜在,能分担不少。但新张罗起的绢扇、绢花作坊、成衣坊,还有这间在酝酿中的药膳食坊,千头万绪大事小事就都落在了他的肩头。
今日若不是要接太后懿旨,徐文敏也不会在家。
送走徐文敏,徐婉真返回房中,再次提笔给宁先生写信。
宁先生性情淡泊,并不擅生意。花草茶只是她自己的养生之道,这间食坊能开起来,她也多一份经济来源。她的儿子十四岁了,再过两年就要开始说亲,正是花钱的时候。
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安排好这些,徐婉真将郑嬷嬷请到房中,将兑好的一些散碎银子交给她,让她按等级,将赏银分发给院子里的下人们。
郑嬷嬷是良民身份,是徐老夫人特地为她聘请的教养嬷嬷,这一院子的下人中,就数她的辈分最高。
徐婉真早就想好,嫁去忠国公府是要将她作为陪嫁嬷嬷带过去的。让她来分发赏银,就是替她树立威信。
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嘉善坊中居住的街坊都是经商的富户,但平白得了赏钱也是个好意头。孩子们叽叽喳喳到徐家门前道喜,喧嚣了好一阵子方才散去。
徐老夫人回了荣晖堂,都说人逢喜事精神爽,她瞧上去就像平白年轻了几岁,连走路都比平日里带劲。
"这是我们徐家的大喜事,值得庆贺。"徐老夫人笑不可仰,道:"碧螺,你去清点一下。管事、管事媳妇赏一对金裸子;一等丫鬟、小厮赏一对银裸子;二等赏五百个大钱;小丫鬟、粗使婆子、店铺伙计各两百个大钱。在府中当着差的,让他们在这院中来领,轮休和在店里当差的,就明日来领。
碧螺一一记下,问道:"婢子是去大小姐那里领对牌吗?
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