为人民服务[快穿] 第222节
看样子,来娣是觉得不够。一串猪大肠,不足以给她足够的勇气踏进家门。
可惜田蓝冷酷无情。对,她这边是剩了不少猪杂,还有猪头呢,她准备今天做猪头膏。
但这些和赵来娣有什么关系?总不能对方做出可怜巴巴的样子,她就要圣母心泛滥,啥都给对方吧。
自己的东西自己守不住,就不要指望其他人打抱不平。
但看在赵来娣这些天干活还算勤勉,也知道自己看小学课本的份上,田蓝还是十分善良地为对方指点迷津:“你怕什么?怕你爹妈打你还是骂你?他们要是骂你,你就放声大哭。大过年的,谁都不想晦气。他们要是打你,你就往大队书记家跑。父母靠不住,当然得依靠组织。当然,如果你有能力打回头,我肯定表示支持。”
赵来娣惶恐地抬了下头,又垂下了脑袋。
可惜田蓝的善心只有这点,她直接推人出门:“快回去,不要耽误我们准备过年。”
1980年的春节可没有大年三十,腊月二十九,也就是明天便是除夕了。
这些天,她和陈立恒忙忙碌碌的,根本没来得及准备年货。最起码的,他们得做一顿丰盛的年夜饭吧。
两人无视赵来娣,又是炸鱼块,又是蒸粉蒸肉,忙得不亦乐乎,晚上一人一碗猪肺汤,喝的浑身暖融融。
等到出门倒洗碗水时,田蓝才发现屋外没人了。不知道这姑娘什么时候拎着猪大肠走了。
田蓝感觉自己是个坏人,十分期待赵来娣回家的遭遇。每个人都得意识到自己的责任啊。不仅仅赵来娣,大队书记也是,基层领导干部代表的就是组织,怎么能在妇女儿童权益受损害的时候还缩着头。
吃饱了肚子,她和陈立恒早早上床睡觉。
大约是因为睡得早睡得沉,反正这一夜,他俩谁都没听到哭喊声。
除夕一大清早,田蓝和陈立恒就赶紧起床忙碌。
前些年不允许祭祀,这些年放松了,大家关起门来烧个纸钱也没人管了。
陈立恒买了些草纸,放在火盆里烧。他和田蓝在这个世界都没亲人,却彼此都挂念着血亲。更多的事情他们没办法做,只能如此烧几张草纸聊表心意。
烧完纸之后,就是忙年夜饭。什么蒸的煮的煎的炸的红烧的清炖的,但凡有的,他们都弄上桌。
这可是他们在这个世界过的第一个新年。
待到太阳往西边跑时,年夜饭终于做好了。油豆腐烧肉、南瓜粉蒸肉、红烧鱼、肉沫蒸鸡蛋、糖醋排骨、蚂蚁上树、酸菜粉条、麻婆豆腐,还有一个萝卜大骨头汤,都端上了桌。
两人坐下来准备吃饭时,屋门被敲响了。
秀秀端了一大碗红烧鸡过来,往桌上一放,只有一句话:“我妈让我端的。”
田蓝赶紧回礼,切了一块猪头糕给她:“拿着,我做了不少呢。”
没等两人尝尝红烧鸡的味道,外面又响起了敲门声。
这回来的是小云,手上同样端着碗:“给你们,我妈做的香肠,说让你们都尝尝。”
这回不用田蓝说,陈立恒立刻去切了猪头糕还回去:“你们都尝尝,这个蘸了辣椒和醋更好吃。”
接下来这顿年夜饭,田蓝和陈立恒就处于不断开门接菜,然后给人回礼的循环中。
端上桌的有扣肉,有虎皮鸡蛋,有黄豆炖猪蹄,还有蛋饺和炸肉丸等等等等。
后来桌子都摆不下,只能放在灶台上。
最尴尬的事,猪头糕都不够回礼了,田蓝只好给人塞霉豆渣,好歹也是意思呀。
两人坐在餐桌前,看着这一大桌吃的,先是面面相觑,旋即都笑出了声。
笑声越来越大,无比的畅快。
因为他们知道过年时给人端菜并不是规矩。起码在原主的记忆里,去年除夕夜,他们可没享受到这样的待遇。
今年为什么会发生变化?因为他们的努力有了回报啊。社员感受到了他们的努力,并从中获益了,所以才会投桃报李。
田蓝拿起筷子,招呼陈立恒赶紧吃:“吃完了,咱们还有得忙呢。”
陈立恒看着这么多菜,忍不住感慨:“这咱们得吃到啥时候?我看包了饺子都来不及吃了。”
田蓝挑眉毛:“那就慢慢吃,反正天冷,也不怕坏。”
吃过饭,他们不用急着包饺子,先做玉米花生糖才是真的。
本来两人都想偷懒,觉得过年时有花生有糖块吃,就已经很好了。
但看今天的架势,明天肯定好多人过来拜年。难不成他们还指望糖块黏豆包打天下?那不行,太简慢了,完全拿不出手。
必须得有硬货用来打天下。
玉米粒用老式爆米花机爆开,然后和炒熟的花生仁混合在一起,加入糖稀,等到硬化之后,再切成一块块的玉米花糖。
陈立恒尝了一块,满意地点头:“就是这个味儿。”
田蓝也吃了一口,感觉味道差不多,赶紧再接再厉。明天还不知道来多少人呢,招待客人的小茶点可不能少。
陈立恒看她热火朝天的模样,忍俊不禁:“怎么,你还以为是全大院的小孩都过来给你拜年啊。”
以前他们两人没孩子,却特别讨小孩的喜欢。逢年过节时,总有好多小孩跑到他们家里玩。尤其过年的时候,家里真是热闹啊,小孩子就没断过。他们攒了一年的糖票,基本都是这些时候用光的。
后来国家条件好了,不再用那些票。糖果点心更是一箱箱的往家里搬。
想起来都觉得稀奇,就他俩这样过日子,最后居然还留下了上万块党费,当真不容易。
两人一边回忆往事,一边说笑。
陈立恒笑田蓝:“你这是什么心态?当奶奶吗?”
田蓝白了他一眼,傲娇地挺高胸膛:“我就是德高望重的田奶奶。”
陈立恒笑着摸口袋,塞了个红包给她。
田蓝奇怪:“干啥?”
给红包的人笑盈盈:“没啥,你在我眼里永远是小姑娘,所以必须得给你压岁钱,省得你压不住,以后不长个子了。”
田蓝啐了一口,伸手推他:“滚滚滚,就你废话多,还不赶紧去切糖块。完了咱们一块儿放爆竹。”
干嘛不放啊?爆竹声里一岁除,春风送暖入屠苏。
过了除夕,就是春节,春天要来了,美好的一年就要开始了。
这是他们的第一个新年。
第119章八零知青不回城
大过年的,田蓝和陈立恒也没能真正喘口气。
倒不是他们觉得应该好好临时抱佛脚,狠狠冲刺一把高考,所以得两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书。
而是优秀的光芒普照大地,想深藏功与名,现实也不允许呀。
知青点今年种了不少花生,大家回城时也没顾上带,都留给田蓝和陈立恒了。
田蓝的为了招待登门拜年的客人,做了好多玉米花花生糖。结果糖的甜和花生的香融合在一起,再加上爆玉米花的松脆,瞬间就征服了大家的味蕾。
1980年的社员多朴实呀,即便是过年阶段,吃人家招待的点心也是数着数的,不好意思拿太多。
可这玉米花生糖又的确好吃,吃了一块还想来第二块,又香又甜。
秀秀她娘吃过之后,就让女儿过来问,这个花生糖要怎么卖?她大姐家要嫁女儿了,正要准备糖果呢。拿这个出去,起码能镇厂子,叫她侄女的婆家都高看一眼。能买到好东西不仅证明有钱还代表有能耐。
田蓝原本想多送她家一点,糖坊和酒坊能开起来,大队会计没少出力。
可一听说是办喜事,田蓝就不能开这个口了,人家要的量大呀,她哪里送得起。不过卖什么价格,她还真不知道。
最后还是陈立恒按照县城供销社卖的什锦糖1块2一斤的价格为标准,将他们的爆玉米花花生糖也定价1块2。
虽然价格不便宜,但他们不要票啊。只要你掏钱,你全部包圆都没问题。
秀秀娘当场拍板,直接称走了10斤玉米花生糖。
不过就是12块钱嘛,今年冬天她家没少挣钱,掏得起。
她一打头阵,其他人家跟着动手。
说起来,今年家家户户的日子过得都不赖哩。最不成样子的人家,腊月里也有好几十块钱的紧张。现在,10斤糖太夸张,称个斤把二斤糖,让孩子们过过瘾,那还是可以的。
如果仅仅是整个赵家沟大队的人心动,那田蓝和陈立恒还能勉强供应大家的需求。
可过年是走亲访友的好时节呀,原本因为交通不方便所以信息流通极为艰难的社员们一拜年,十里八乡的人都知道了。他们赵家沟大队的知青点不仅卖酒卖糖稀,还卖香喷喷的花生糖呢。
大过年的,孩子们手上多多少少有些压岁钱。他们是第二波主动找上门的客人。
这时代人普遍经济条件不好,小孩能拿到的压岁钱也有限。他们当然不会一斤斤的称糖,而是要一块块的买糖。
田蓝当然知道把单价定高点,利润更大,小孩对一块糖的重量不敏感。只不过田蓝不好意思,她历经三世,看孩子就像看自己的孙辈一样,要不是白给不起,她连钱都不想收呢。
所以最终,她将一块米糖的单价定为了5分钱。
社员们都说她仁义。供销社的水果糖,就这么大的一点,已经一分钱一颗了,哪里有爆玉米花糖实在。尝尝这花生,多香啊。
从小孩子们跑过来买糖开始,田蓝和陈立恒就吃不消了,需求量太大,光靠他俩实在扛不住。
英子带她表弟表妹过来买糖,瞧她俩忙忙碌的样子,赶紧伸手过来帮忙。
田蓝一抹额头的汗,半点不客气:“快,帮我卖糖吧。”
英子的小表弟立刻喊:“姐,给我最大的。”
嘿,这小家伙,当场表演走后门。
周围买糖的人都笑了。
田蓝索性招呼二柱:“你去看看,谁有空的话就过来帮忙,我们给发工钱。”
二柱瞬间眉飞色舞,直接举起手来:“我有空,我来挣工钱。”
不过年没感觉,一过年嫌钱少。什么5毛钱一串的爆竹,三分钱一包的盐金枣,还有5分钱的橄榄和桃板,更别说花生瓜子,反正只要你走出去,总归能见到想花钱的东西。
田蓝笑道:“行啊,只要你预考能考过就行。”
二柱立刻蔫巴了,突然间意识到还有高考这座大山压在头上,只能乖乖地去找中学生们。
有人去外婆家拜年了,住在亲戚家没回来。
有人过年只想玩,不乐意多挣这份工钱。
还有人过年家里事多,顾不上来挣外快。
最后来了8位中学生,可算是将玉米花生米糖事业给撑了起来。
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可惜田蓝冷酷无情。对,她这边是剩了不少猪杂,还有猪头呢,她准备今天做猪头膏。
但这些和赵来娣有什么关系?总不能对方做出可怜巴巴的样子,她就要圣母心泛滥,啥都给对方吧。
自己的东西自己守不住,就不要指望其他人打抱不平。
但看在赵来娣这些天干活还算勤勉,也知道自己看小学课本的份上,田蓝还是十分善良地为对方指点迷津:“你怕什么?怕你爹妈打你还是骂你?他们要是骂你,你就放声大哭。大过年的,谁都不想晦气。他们要是打你,你就往大队书记家跑。父母靠不住,当然得依靠组织。当然,如果你有能力打回头,我肯定表示支持。”
赵来娣惶恐地抬了下头,又垂下了脑袋。
可惜田蓝的善心只有这点,她直接推人出门:“快回去,不要耽误我们准备过年。”
1980年的春节可没有大年三十,腊月二十九,也就是明天便是除夕了。
这些天,她和陈立恒忙忙碌碌的,根本没来得及准备年货。最起码的,他们得做一顿丰盛的年夜饭吧。
两人无视赵来娣,又是炸鱼块,又是蒸粉蒸肉,忙得不亦乐乎,晚上一人一碗猪肺汤,喝的浑身暖融融。
等到出门倒洗碗水时,田蓝才发现屋外没人了。不知道这姑娘什么时候拎着猪大肠走了。
田蓝感觉自己是个坏人,十分期待赵来娣回家的遭遇。每个人都得意识到自己的责任啊。不仅仅赵来娣,大队书记也是,基层领导干部代表的就是组织,怎么能在妇女儿童权益受损害的时候还缩着头。
吃饱了肚子,她和陈立恒早早上床睡觉。
大约是因为睡得早睡得沉,反正这一夜,他俩谁都没听到哭喊声。
除夕一大清早,田蓝和陈立恒就赶紧起床忙碌。
前些年不允许祭祀,这些年放松了,大家关起门来烧个纸钱也没人管了。
陈立恒买了些草纸,放在火盆里烧。他和田蓝在这个世界都没亲人,却彼此都挂念着血亲。更多的事情他们没办法做,只能如此烧几张草纸聊表心意。
烧完纸之后,就是忙年夜饭。什么蒸的煮的煎的炸的红烧的清炖的,但凡有的,他们都弄上桌。
这可是他们在这个世界过的第一个新年。
待到太阳往西边跑时,年夜饭终于做好了。油豆腐烧肉、南瓜粉蒸肉、红烧鱼、肉沫蒸鸡蛋、糖醋排骨、蚂蚁上树、酸菜粉条、麻婆豆腐,还有一个萝卜大骨头汤,都端上了桌。
两人坐下来准备吃饭时,屋门被敲响了。
秀秀端了一大碗红烧鸡过来,往桌上一放,只有一句话:“我妈让我端的。”
田蓝赶紧回礼,切了一块猪头糕给她:“拿着,我做了不少呢。”
没等两人尝尝红烧鸡的味道,外面又响起了敲门声。
这回来的是小云,手上同样端着碗:“给你们,我妈做的香肠,说让你们都尝尝。”
这回不用田蓝说,陈立恒立刻去切了猪头糕还回去:“你们都尝尝,这个蘸了辣椒和醋更好吃。”
接下来这顿年夜饭,田蓝和陈立恒就处于不断开门接菜,然后给人回礼的循环中。
端上桌的有扣肉,有虎皮鸡蛋,有黄豆炖猪蹄,还有蛋饺和炸肉丸等等等等。
后来桌子都摆不下,只能放在灶台上。
最尴尬的事,猪头糕都不够回礼了,田蓝只好给人塞霉豆渣,好歹也是意思呀。
两人坐在餐桌前,看着这一大桌吃的,先是面面相觑,旋即都笑出了声。
笑声越来越大,无比的畅快。
因为他们知道过年时给人端菜并不是规矩。起码在原主的记忆里,去年除夕夜,他们可没享受到这样的待遇。
今年为什么会发生变化?因为他们的努力有了回报啊。社员感受到了他们的努力,并从中获益了,所以才会投桃报李。
田蓝拿起筷子,招呼陈立恒赶紧吃:“吃完了,咱们还有得忙呢。”
陈立恒看着这么多菜,忍不住感慨:“这咱们得吃到啥时候?我看包了饺子都来不及吃了。”
田蓝挑眉毛:“那就慢慢吃,反正天冷,也不怕坏。”
吃过饭,他们不用急着包饺子,先做玉米花生糖才是真的。
本来两人都想偷懒,觉得过年时有花生有糖块吃,就已经很好了。
但看今天的架势,明天肯定好多人过来拜年。难不成他们还指望糖块黏豆包打天下?那不行,太简慢了,完全拿不出手。
必须得有硬货用来打天下。
玉米粒用老式爆米花机爆开,然后和炒熟的花生仁混合在一起,加入糖稀,等到硬化之后,再切成一块块的玉米花糖。
陈立恒尝了一块,满意地点头:“就是这个味儿。”
田蓝也吃了一口,感觉味道差不多,赶紧再接再厉。明天还不知道来多少人呢,招待客人的小茶点可不能少。
陈立恒看她热火朝天的模样,忍俊不禁:“怎么,你还以为是全大院的小孩都过来给你拜年啊。”
以前他们两人没孩子,却特别讨小孩的喜欢。逢年过节时,总有好多小孩跑到他们家里玩。尤其过年的时候,家里真是热闹啊,小孩子就没断过。他们攒了一年的糖票,基本都是这些时候用光的。
后来国家条件好了,不再用那些票。糖果点心更是一箱箱的往家里搬。
想起来都觉得稀奇,就他俩这样过日子,最后居然还留下了上万块党费,当真不容易。
两人一边回忆往事,一边说笑。
陈立恒笑田蓝:“你这是什么心态?当奶奶吗?”
田蓝白了他一眼,傲娇地挺高胸膛:“我就是德高望重的田奶奶。”
陈立恒笑着摸口袋,塞了个红包给她。
田蓝奇怪:“干啥?”
给红包的人笑盈盈:“没啥,你在我眼里永远是小姑娘,所以必须得给你压岁钱,省得你压不住,以后不长个子了。”
田蓝啐了一口,伸手推他:“滚滚滚,就你废话多,还不赶紧去切糖块。完了咱们一块儿放爆竹。”
干嘛不放啊?爆竹声里一岁除,春风送暖入屠苏。
过了除夕,就是春节,春天要来了,美好的一年就要开始了。
这是他们的第一个新年。
第119章八零知青不回城
大过年的,田蓝和陈立恒也没能真正喘口气。
倒不是他们觉得应该好好临时抱佛脚,狠狠冲刺一把高考,所以得两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书。
而是优秀的光芒普照大地,想深藏功与名,现实也不允许呀。
知青点今年种了不少花生,大家回城时也没顾上带,都留给田蓝和陈立恒了。
田蓝的为了招待登门拜年的客人,做了好多玉米花花生糖。结果糖的甜和花生的香融合在一起,再加上爆玉米花的松脆,瞬间就征服了大家的味蕾。
1980年的社员多朴实呀,即便是过年阶段,吃人家招待的点心也是数着数的,不好意思拿太多。
可这玉米花生糖又的确好吃,吃了一块还想来第二块,又香又甜。
秀秀她娘吃过之后,就让女儿过来问,这个花生糖要怎么卖?她大姐家要嫁女儿了,正要准备糖果呢。拿这个出去,起码能镇厂子,叫她侄女的婆家都高看一眼。能买到好东西不仅证明有钱还代表有能耐。
田蓝原本想多送她家一点,糖坊和酒坊能开起来,大队会计没少出力。
可一听说是办喜事,田蓝就不能开这个口了,人家要的量大呀,她哪里送得起。不过卖什么价格,她还真不知道。
最后还是陈立恒按照县城供销社卖的什锦糖1块2一斤的价格为标准,将他们的爆玉米花花生糖也定价1块2。
虽然价格不便宜,但他们不要票啊。只要你掏钱,你全部包圆都没问题。
秀秀娘当场拍板,直接称走了10斤玉米花生糖。
不过就是12块钱嘛,今年冬天她家没少挣钱,掏得起。
她一打头阵,其他人家跟着动手。
说起来,今年家家户户的日子过得都不赖哩。最不成样子的人家,腊月里也有好几十块钱的紧张。现在,10斤糖太夸张,称个斤把二斤糖,让孩子们过过瘾,那还是可以的。
如果仅仅是整个赵家沟大队的人心动,那田蓝和陈立恒还能勉强供应大家的需求。
可过年是走亲访友的好时节呀,原本因为交通不方便所以信息流通极为艰难的社员们一拜年,十里八乡的人都知道了。他们赵家沟大队的知青点不仅卖酒卖糖稀,还卖香喷喷的花生糖呢。
大过年的,孩子们手上多多少少有些压岁钱。他们是第二波主动找上门的客人。
这时代人普遍经济条件不好,小孩能拿到的压岁钱也有限。他们当然不会一斤斤的称糖,而是要一块块的买糖。
田蓝当然知道把单价定高点,利润更大,小孩对一块糖的重量不敏感。只不过田蓝不好意思,她历经三世,看孩子就像看自己的孙辈一样,要不是白给不起,她连钱都不想收呢。
所以最终,她将一块米糖的单价定为了5分钱。
社员们都说她仁义。供销社的水果糖,就这么大的一点,已经一分钱一颗了,哪里有爆玉米花糖实在。尝尝这花生,多香啊。
从小孩子们跑过来买糖开始,田蓝和陈立恒就吃不消了,需求量太大,光靠他俩实在扛不住。
英子带她表弟表妹过来买糖,瞧她俩忙忙碌的样子,赶紧伸手过来帮忙。
田蓝一抹额头的汗,半点不客气:“快,帮我卖糖吧。”
英子的小表弟立刻喊:“姐,给我最大的。”
嘿,这小家伙,当场表演走后门。
周围买糖的人都笑了。
田蓝索性招呼二柱:“你去看看,谁有空的话就过来帮忙,我们给发工钱。”
二柱瞬间眉飞色舞,直接举起手来:“我有空,我来挣工钱。”
不过年没感觉,一过年嫌钱少。什么5毛钱一串的爆竹,三分钱一包的盐金枣,还有5分钱的橄榄和桃板,更别说花生瓜子,反正只要你走出去,总归能见到想花钱的东西。
田蓝笑道:“行啊,只要你预考能考过就行。”
二柱立刻蔫巴了,突然间意识到还有高考这座大山压在头上,只能乖乖地去找中学生们。
有人去外婆家拜年了,住在亲戚家没回来。
有人过年只想玩,不乐意多挣这份工钱。
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